sábado, 13 de junho de 2015

BOLINHO DE CHUVA......... 1.753




BOLINHO DE CHUVA.........  1.753

1 ovo
1 xícara de chá de açucar refinado
1 xícara de chá de leite

1 colher de sopa de pó royal
Farinha de trigo até dar ponto para
 fritar a colheradas
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Pode bater à mão, mas eu uso uma batedeira, 
coloque primeiro o ovo com o açúcar e bata 
até ficar homogêneo

Acrescente o leite e o pó royal, bata um
 pouquinho e coloque o trigo até que a massa
 esteja mole, mas consistente, que não caia 
muito rápido da colher

Se preferir pode colocar o óleo para aquecer
 enquanto bate a massa, óleo quente, mas 
não muito

Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 
2 colheres, pegue um pouco de massa com 
uma colher e com a ajuda da outra despeje 
a massa dentro do óleo, frite até que fique 
mmorenos, geralmente eles viram sozinhos

Deixe escorrer no papel absorvente e sirva
 com café ou sua bebida preferida


    

   

     



FONTE:  https://www.facebook.com/MataoDocesESalgados

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