Kafta 402

Receitas


Kafta   402
Porções: 6 porções

Ingredientes:

- 1 kg de carne bovina moída
- 1 maço de salsinha picada
- ½ maço de hortelã
- 1 colher de chá de manteiga
- 2 dentes de alho sal, pimenta síria



Modo de Preparo:
- Picar a salsinha, hortelã.
- Misturar e homogeneizar bem com 

a carne, alho, manteiga, pimenta síria e sal.
- Passar tudo pelo moedor de carne por duas vezes.
- Moldar pedaços de carne em espetos e levar à grelha

Fonte: http://albadah.com.br/receitas-al-badah/