sexta-feira, 10 de junho de 2011

.... FAROFA DE COUVE





FAROFA  DE  COUVE



 Deixo vocês com uma receita super simples e gostosa que vai muito bem com um arroz e feijão feitos na hora e uma costelinha de porco fritinha!




Ingredientes:

1 maço de couve cortada bem fininha
3 col. (sopa) de azeite
1 dente de alho picadinho
1/2 cebola de cabeça picadinha
3 col. (sopa) de farinha de mandioca Biju Natural Deusa
3 ovos levemente batidos
Sal e pimenta-do-reino


Modo de preparo:

Tempere os ovos levemente batidos com sal e pimenta, 
reserve. 
Em uma frigideira antiaderente grande, coloque o azeite, 
o alho e a cebola, leve ao fogo, frite bem. 

Acrescente a couve picadinha, um pouquinho de sal,
 mexa rapidamente.

 Junte os ovos batidos e mexa sem parar até os ovos 
coagularem, coloque a farinha de mandioca, misture 
bem e está pronto!


Sobre o sorteio de natal: 

A Kinha e a Cuca já receberam seus prêmios, estou 
aguardando o Raul receber o dele para fazer um post
 sobre o que os ganhadores acharam dos seus prêmios!

 Tenham uma semana iluminada e produtiva :D



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