...AZEITONA TEMPERADA 790

....Azeitona Temperada  790

- Comida de Buteco

300 gramas de azeitona (pode ser verde, 

preta, roxa ou as três, usei verde 

da Hemmer )

02 dentes de alho espremidos
01 colher de sobremesa de óregano

01 colher de sobremesa de pimenta calabresa seca
1 xicara de café de azeite extra virgem.


Modo de fazer: Coloque a azeitona em uma vasilha, 

coloque o alho, óregano, pimenta calabresa e o azeite,

 misture bem com auxilio de uma colher.


Coloque a azeitona em um vidro, junto com o tempero

 que ficou na vasilha, e leve a geladeira, o ideal é fazer

 de um dia para o outro.


Tire da geladeira antes de servir para chegar na 

temperatura ambiente, coloque em uma vasilha

 e sirva.


Para acompanhar claro, aquela cerveja vestida 

para casar, com o veú de noiva branquinho...


Dica: Na receita original, a Kris colocou todos 

os ingredientes para misturar em um saquinho 

tipo zip loc, mas eu achei mais fácil fazer em 

uma vasilha.


Só usei as azeitonas verdes, mas pode fazer um

 mix de azeitonas

Fonte: http://blogdafedayrell.blogspot.com.br/