Cartola Especial 761

Cartola Especial   761

Prepare uma sobremesa quente para

 aquecer o coração (e o estômago)6 porções





ingredientes

4 bananas da terra cortadas em fatias

 no comprimento (cerca 800g)
2 colheres (sopa) de manteiga (40g)
300g de queijo tipo Minas padrão
¾ de xícara (chá) de UNIÃO CRISTALÇÚCAR (142g)
1 colher (chá) de canela em pó (2g)

modo de preparo

Frite as fatias de banana na manteiga. 

Fora do fogo, cubra as fatias de banana

 com o queijo cortado em tiras finas

 (com 2,5cm de comprimento). 

Reserve as sobras de queijo. 

Enrole como rocambole e coloque-as 

em um refratário. 

Misture o CRISTALÇÚCAR com a canela

 e polvilhe metade sobre as bananas. 

Cubra com o restante do queijo, passado

 no ralador grosso e polvilhe a outra

 metade de CRISTALÇÚCAR com canela. 

Asse no forno preaquecido até que o queijo 

esteja derretido.

Sirva quente.

Fonte: http://tvg.globo.com/