quarta-feira, 18 de julho de 2012

Molho de Queijo com Castanhas 412




Molho de Queijo com Castanhas   412


Categoria: Molhos - Claros


Ingredientes:

100 gr de queijo ralado
2 colher(es) (sopa) de castanha-do-pará assada(s)
1/2 xícara(s) (chá) de azeite
1/2 xícara(s) (chá) de água
quanto baste de manjericão picado(s)

Preparação:

Bata tudo no liquidificador, juntando mais
 azeite se for nescessário. 

Bata até formar um creme uniforme.
Pode ser utilizado para dar sabor ao macarrão 
ou para passar no pão italiano.
Rendimento:

4 porções

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