sexta-feira, 13 de julho de 2012

COMIDINHAS TAMANHO DA FORMA D'MAIS 396


COMIDINHAS TAMANHO DA FORMA D'MAIS 396

Tamanho da fôrma X quantidade de pessoas

Muitas pessoas têm dúvida quando vão fazer 

uma festa com a quantidade de comida e o 
número de pessoas.


 O melhor é sobrar e não faltar, mas também
 não pode sobrar muito, senão vira desperdício.

 Cada quilo de bolo dá pra dez pessoas, mas 
como calcular o quilo se muitas vezes não
 temos balança em casa? 
eis uma dica aqui pelo diâmetro da fôrma. 

Se ela for REDONDA e tiver: 

15 cm dá pra 14 pessoas; 
20cm serve 25 pessoas;
25cm serve 35 pessoas;
 30 cm serve 50 pessoas
 35 cm serve 70 pessoas.

Se a fôrma for QUADRADA e tiver: 

15 cm serve 18 pessoas;
 20cm serve 30 pessoas;
 25cm serve 50 pessoas; 
30cm serve 70 pessoas; 
35 cm serve 90 pessoas; 
40 cm serve 120 pessoas 
45 cm serve 160 pessoas. 

A altura do bolo tem que ter em média 8 a 10 cm de altura. 
Fica ao seu critério se quer fazer uma festa pra sobrar ou 
só pra tirar foto do bolo.

Fonte: http://bolosrecheados.blogspot.com.br/




Tamanho de Fôrmas

Há no mercado, fôrmas de diversos tamanhos e formatos.
As fôrmas mais tradicionais e utilizadas; dependendo do fabricante as medidas das fôrmas se alteram em poucos centímetros.
 

Fôrmas retangulares

Pequena – 30cm x 22cm

Média – 35cm x 25cm

Grande – 40cm x 28cm


Fôrmas redondas

Pequena – 22cm de diâmetro

Média – 26cm de diâmetro

Grande – 30cm de diâmetro


Fôrmas de buraco no meio

Pequena – 20cm de diâmetro

Média – 22cm de diâmetro

Grande – 24cm de diâmetro


Fôrma de aro removível

Pequena – 20cm de diâmetro

Média – 22cm de diâmetro

Grande – 24cm de diâmetro


Fôrmas para pão ou bolo inglês

Pequena – 23cm x 10cm x 7cm

Média – 27cm x 12cm x 7cm

Grande – 31cm x 12cm x 7cm

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br/

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