Ingredientes:
2 maças Fujji (nacional) sem o miolo c/ casca
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
4 colheres (sopa) de água
Cravo em pó a gosto
Canela em pó a gosto
Noz-moscada a gosto
Sorvete de creme para acompanhar
Modo de preparo:
Em uma frigideira coloque o açúcar mascavo e a água. Deixe derreter. Acrescente o condimentos e desligue.
Distribua esta calda sobre as maças cortadas ao meio (sem miolo). Leve ao forno quente por 15 minutos. Coloque duas metades da maça em um prato, junte o sorvete e sirva com um pouco da calda da forma.
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