Um doce e simples regresso...
Bolo de leite condensado
Ingredientes:
4 ovos
1 lata de leite condensado
150g de manteiga derretida
180g de farinha
1 c. de sobremesa de fermento em pó
Preparação:
Numa tigela bata o leite condensado com as gemas. Misture a manteiga derretida e envolva bem. Adicione a farinha misturada com o fermento e por fim envolva as claras batidas em castelo. Coloque a massa numa forma de buraco previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve a cozer em forno moderado durante aproximadamente 30 minutos.
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