Pizza fechada de sardinhas 2.176

Pizza fechada de sardinhas   2.176

Ingredientes:

400g de massa levedada para pão
Azeite
Espinafres
350g de filetes de sardinhas frescas
Sal e pimenta
Molho de tomate

Preparação:


Divida a massa em 2 porções.

Estenda-as e molde em 2 rodelas ou 2 retângulos 

conforme o formato da forma.

Pincele a forma com azeite e forre-a com uma 

parte da massa.

Cubra o fundo com folhas de espinafre e de

 filetes de sardinha.

Tempere com sal e pimenta e regue com molho

 de tomate.

Tape o recheio com a restante massa e una as

 beiras.

Pincele a superfície com azeite e leve ao forno 

pré-aquecido até a massa cozer e alourar.

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2013/06/receita-pizza-fechada-de-sardinhas.html