terça-feira, 8 de setembro de 2015

Picanha na manteiga 2.217




Picanha na manteiga   2.217



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Ingredientes


1 kg de picanha
1 tablete de manteiga de leite
10 dentes de alho
1 (colher de chá) de pimenta calabresa
4 colheres (sopa) de sal grosso
1/2 kg batatinha inglesa

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Modo de preparo:

Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, 
tempere-a com sal grosso e coloque de forme
 amassada por cima da picanha a manteiga 
e leve para assar por 30 minutos.

Depois disso vire a picanha do outro lado
 regando-a com a manteiga e coloque as
 batatinhas.

Vire a picanha por mais duas vezes até que 
ela esteja bem frita na manteiga

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