quarta-feira, 15 de maio de 2013

Pudim de leite (que não vai ao forno) 1078






Pudim de leite (que não vai ao forno)  1078



 


  

  


INGREDIENTES


 porAndreia Protti


2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar a fôrma


MODO DE PREPARO


Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor 
em 1 xícara (chá) de leite

No liquidificador coloque leite condensado,
 creme de leite e a gelatina dissolvida no leite
 e bata bem até formar uma mistura homogênea

Coloque a açúcar em uma forma de buraco em 
fogo baixo ate formar um caramelo e despeje 
o liquido e leve a geladeira

Deixe na geladeira de um dia para outro
Retire da forma e coloque em um refratário
 de vidro e sirva em seguida

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