BOLINHO DE QUEIJO.......... 2.071

BOLINHO DE QUEIJO..........   2.071

...................1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher[sopa]de margarina
1 gema
1 pitada de sal
Queijo branco ou muzarela


MODO DE PREPARO

Coloque o leite em uma panela, junte a

 farinha de trigo, a margarina, a gema

 e o sal, leve ao fogo e mexa bem com 

um garfo, até soltar a massa da panela

deixe esfriar, faça bolinhas recheie 

com um pedacinho de queijo

passe em clara de ovo só misturada

 e na farinha de rosca, frite em óleo 

bem quente
 

FONTE:  https://www.facebook.com/MataoDocesESalgados

Antoniel Campos

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