RECEITAS TUPPERWARE 1.053
LINGUINE GENOVESE COM AMÊNDOAS
LAMINADAS
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 04 a 05 pessoas.
Ingredientes
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 04 a 05 pessoas.
Ingredientes
Massa
• 750 gramas de massa tipo Linguine.
• 03 litros de agua.
• 02 colheres de sopa de sal.
Molho
• 100 gramas de amêndoas sem casca,
laminadas e levemente torradas.
• 50 g de folhinhas frescas de manjericão lavadas.
• 01 xícara de chá de azeite de oliva.
• 02 dentes de alho descascados.
• 30 g de nozes sem casca.
• 50 g de queijo parmesão ralado (ralo fino).
• Sal a gosto.
• Parmesão ralado a gosto (ralo grosso).
Como Fazer
• 50 g de folhinhas frescas de manjericão lavadas.
• 01 xícara de chá de azeite de oliva.
• 02 dentes de alho descascados.
• 30 g de nozes sem casca.
• 50 g de queijo parmesão ralado (ralo fino).
• Sal a gosto.
• Parmesão ralado a gosto (ralo grosso).
Como Fazer
Molho
1. Triture separadamente no Turbo Chef
o manjericão, o alho e as nozes e leve-os
a uma Criativa.
2. Acrescente o azeite, o queijo ralado
2. Acrescente o azeite, o queijo ralado
e o sal e misture bem.
3. Reserve.
Massa
3. Reserve.
Massa
5. Em uma panela ferva a agua com o sal
e cozinhe a massa até ficar no ponto desejado.
6. Escorra a massa e a transfira para a Ilumina.
7. Acrescente imediatamente o molho e misture.
8. Acrescente sobre a massa as amêndoas
6. Escorra a massa e a transfira para a Ilumina.
7. Acrescente imediatamente o molho e misture.
8. Acrescente sobre a massa as amêndoas
laminadas e o parmesão ralado a gosto.
9. Sirva.
MASSAS
PÃO DE QUEIJO
Rendimento: aproximadamente 1,5 quilos.
Tempo de Preparo: 45 minutos.
Ingredientes:
9. Sirva.
MASSAS
PÃO DE QUEIJO
Rendimento: aproximadamente 1,5 quilos.
Tempo de Preparo: 45 minutos.
Ingredientes:
500 gramas de polvilho doce.
Sal a gosto
300 mililitros de leite integral.
150 mililitros de óleo.
02 ovos grandes.
500 gramas de queijo minas meia cura ralado.
Sal a gosto.
Utilize a Exata para Tupperware para
medir com exatidão os ingredientes líquidos.
Modo deComo Fazer
Modo deComo Fazer
Colocar o polvilho na Maxi Criativa.
Em uma pela aquecer o leite com óleo e o sal.
Aguarde ferver e jogar essa mistura sobre
o polvilho e mexer bem até desfazer os grumos.
Deixe esfriar.
Deixe esfriar.
Acrescente um ovo e metade do queijo.
Unte as mãos com óleo e sove.
Acrescente outro ovo e o restante do queijo.
Continue sovando até ficar uma mistura homogênea.
Faça bolinhas de aproximadamente 02 centímetros
de diâmetro e espalhe-as em uma assadeira untada.
Coloque para assar em forno preaquecido a 180º ate que cresçam e fiquem dourados.
Sirva.
Para manter a qualidade dos ingredientes secos, utilize as Caixas Armazenáveis de Fubá, açúcar e Farinha.
Crepe de Camarão
Ingredientes
Massa:
4 ovos
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/4 de colher de chá de sal
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de óleo (para untar)
Recheio:
800g de camarão médio, inteiro
4 cebolinhas verdes picadas
2 colheres de sopa de suco de limão
1/2 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
Molho:
3 dentes de alho picados
4 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de chá de água
2 colheres de sopa de farinha de trigo
3/4 de xícara de chá de creme de leite
1 colher de sopa de suco de limão
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
Massa:
Bata os ovos até espumar. Junte a farinha e o sal e bata até obter uma massa lisa. Acrescente aos poucos o leite e a manteiga derretida.
Misture bem até ficar homogênea. Cubra com filme plástico e leve para gelar por 20 minutos.
Unte com o óleo uma frigideira antiaderente de 20cm de diâmetro e aqueça em fogo médio.
Quando estiver bem quente, coloque 2 1/2 colheres de sopa da massa. Incline a frigideira para que se espalhe formando uma camada bem fina.
Frite até dourar as bordas, vire com uma espátula e doure do outro lado. Repita o procedimento até acabar a massa.
Reserve.
Recheio:
Limpe os camarões, mas reserve as cabeças e as cascas. Coloque-os no POTE STYLE com a cebolinha e o suco de limão. Tempere com o sal e a pimenta e reserve.
Molho:
Coloque as cabeças e as cascas do camarão numa panela média juntamente com o alho e metade da manteiga.
Leve ao fogo alto por 3 minutos mexendo sempre. Acrescente a água e deixe ferver por 5 minutos.
Passe pela peneira, despreze as cabeças e as cascas do camarão e reserve o caldo. Numa panela média, leve ao fogo médio a farinha e o restante da manteiga, mexendo sempre, até começar a dourar.
Retire da chama e aos poucos, ainda mexendo, acrescente 2 xícaras do caldo de camarão. Leve de volta ao fogo e cozinhe, sem parar de mexer, até ferver e engrossar. Junte o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Misture bem, retire do fogo, cubra e reserve. Preaqueça o forno a 180ºC (médio).
Divida o recheio de camarão entre as massas reservadas e dobre formando um triângulo ou, se preferir, enrole. Coloque numa assadeira e leve ao forno preaquecido até o camarão ficar cozido. Sirva com o molho quente.
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Panqueca Prática
Ingredientes massa:
Divida o recheio de camarão entre as massas reservadas e dobre formando um triângulo ou, se preferir, enrole. Coloque numa assadeira e leve ao forno preaquecido até o camarão ficar cozido. Sirva com o molho quente.
Panqueca Prática
Ingredientes massa:
1 copo de leite
1 ovo
4 colheres (sopa) de farinha
Sal a gosto
Ingredientes Recheio
200g de presunto (em pedaços)
200g de mussarela (em pedaços)
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes da massa no Quick Shake
e agite até que a massa fique homogênea.
Para preparar o recheio, utilize a Prática para ralar
o presunto e a mussarela. Depois misture o presunto
e a mussarela de maneira uniforme na Criativa
Celebrity.
Coloque uma porção da massa em uma frigideira
untada e espalhe até formar uma panqueca redonda.
Deixe cozinhar dos dois lados.
Faça o mesmo com o restante da mistura e, em
seguida, recheie e enrole as panquecas.
Para servir, coloque molho branco por cima das
panquecas.
DOCES DOCES DOCES DOCES DOCES
BICOITO HELLO KITTY
Tempo de Preparo: 90 minutos.
Porcionamento: 15 biscoitos aproximadamente.
Ingredientes
• 150 gramas de manteiga.
• 90 gramas de açúcar.
• 01 ovo inteiro.
• 250 gramas de farinha de trigo
• 0,02 gramas de sal.
• Raspas de 01 limão siciliano médio.
• Mel e confeitos coloridos para decorar.
Como Fazer
1. Em uma Criativa, colocar a manteiga o açúcar e a raspa de limão.
2. Amassar com as mãos até não sentir pedaços de manteiga (este processo deve ser feito rapidamente para que a manteiga não derreta muito ou fique mole).
3. Juntar á mistura a farinha e o sal, misturar até parecer uma farinha.
4. Acrescentar o ovo inteiro e misturar até ficar uma massa lisa.
5. Abrir um pouco a massa, tampar a Criativa e deixar descansar na geladeira por 30 minutos ou até endurecer um pouco.
6. Tirar a massa da geladeira e com o auxílio de farinha de trigo e um rolo de massa, abrir até espessura de mais ou menos 0,5 cm.
7. Cortar com o cortador para biscoitos Tupperware Hello Kitty e colocar em uma assadeira antiaderente (não é necessário untar e nem colocar papel manteiga) deixando um pequeno espaço entre elas.
8. Assar em forno baixo (180°c) de 20 a 30 minutos (depende do forno).
9. Retirar do forno, esperar esfriar e com um pincel passar uma fina camada de mel na parte da frente dos biscoitos e cobrir com os confeitos coloridos.
TORTA MOUSSE DE CAFÉ
Ingredientes
Massa
• 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente.
• 01 ½ xicara de chá de açúcar mascavo.
• 03 ovos.
• 180 mililitros de café frio bem forte coado.
• 02 colheres de chá de essência de baunilha.
• 01 pitada de sal.
• 02 ½ colheres de farinha de trigo.
• 01 colher de sopa de fermento em pó.
• 01 xicara de nozes picadas.
• 02 colheres de sopa de chocolate em pó.
Creme de Nozes
• 01 lata de leite condensado
• 01 xicara de nozes picadas.
• 01 caixinha de creme de leite.
Mousse de Café
• 400 gramas de chocolate meio amargo.
• 01 caixinha de creme de leite.
• 02 colheres de sopa de café solúvel.
Como Fazer
Massa
1. Leve o açúcar mascavo e manteiga a uma batedeira e bata até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione os ovos e bata até formar um creme claro.
3. Junte a essência de baunilha, o café, a farinha de trigo, o sal, o chocolate em pó, as nozes picadas e o fermento e misture bem até virar uma massa homogênea.
4. Despeje essa massa em uma assadeira redonda de fundo removível de 22 centímetros de diâmetro devidamente untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180º por 40 minutos até que esteja assado.
6. Retire do forno e aguarde esfriar.
7. Retire o bolo da forma e corte um pouco da altura e retorne a forma deixando aproximadamente 1,5 centímetros de bordas laterais livres na forma para colocar a mousse de café o creme de nozes.
Creme de Nozes
1. Despeje o leite condensado em uma panela e cozinhe mexendo sempre até engrossar e ficar dourado.
2. Acrescente as nozes trituradas e misture bem.
3. Misture o creme de leite até ficar um creme homogêneo.
4. Desligue o fogo e reserve.
Mousse de Café com Chocolate
1. Derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria.
2. Acrescente o café solúvel e misture bem até incorporar no creme.
3. Reserve. (faça o creme um pouco antes da montagem para não endurecer).
Montagem
1. Com o bolo de café dentro da forma espalhe sobre sua superfície uma camada de aproximadamente 01 centímetro de altura do creme de nozes.
2. Em seguida, devagar, espalhe uma camada do mousse de café sobre o creme de nozes até atingir o limite da forma.
3. Leve ao refrigerador por 02 horas.
4. Retire do refrigerador, decore com grãos de café e sirva.
ROMEU E JULIETA
Tempo de Preparo: 20 minutos.
Porcionamento: 05 taças de 200 mililitros.
Ingredientes
• 250 gramas de cream cheese.
• 250 gramas de catupiry.
• 500 gramas de goiabada derretida.
Como Fazer
1. Em uma Criativa com o auxilio de uma espátula
misture o cream cheese e o catupiry.
2. Em um taça transparente de 200 mililitros monte
a sobremesa em camadas alternado o creme de
queijos com a goiabada derretida.
CREPE CAKE DE FRUTAS VERMELHAS
CREPE CAKE DE FRUTAS VERMELHAS
Tempo Preparo: 01 hora.
Porcionamento: 04 panquecas grossas.
O Crepe Cake é um tipo de bolo composto de panquecas mais espessas intercaladas contendo recheios entre uma e outra e algum tipo de cobertura.
Ingredientes
Massa
• 01 e ½ xicara de chá de leite.
• 04 ovos.
• ½ xícara de chá de açúcar.
• 01colher de café de sal.
• 02 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida.
• 02 xícaras de chá de farinha de trigo.
• 04 colheres de sopa de fermento em pó.
Coulis de Frutas Vermelhas
• 01 quilo de frutas vermelhas diversas (morango,
framboesa, mirtilo, groselha e amora) lavadas
e limpas.
• 200 gramas de açúcar.
• Ramos de hortelã para decorar.
• 300 gramas de frutas vermelhas inteiras, lavadas
• 200 gramas de açúcar.
• Ramos de hortelã para decorar.
• 300 gramas de frutas vermelhas inteiras, lavadas
e limpas para decorar.
Como Fazer
Como Fazer
Massa
1. Bata todos os ingrediente no liquidificador.
2. Utilize uma frigideira média antiaderente
levemente untada com óleo.
3. Com a frigideira bem quente, utilize uma concha para despejar a massa suficiente para fazer panquecas de aproximadamente 01 centímetro de espessura.
4. Vire a massa quando perceber que as bordas
começam a dourar.
5. Retire e reserve.
6. Repita o processo por mais 03 vezes.
Coulis de Frutas Vermelhas
1. Em uma panela em fogo baixo coloque
01 quilo das frutas vermelhas e o açúcar e misture.
2. Deixe cozinhar por 15 minutos mexendo
de vez em quando.
3. Desligue o fog e deixe esfriar.
Montagem
1. Coloque sobre um prato um uma boleira uma
panqueca.
2. Espalhe sobre ela uma generosa camada (1/3)
do coulis de frutas vermelhas.
3. Sobre esse coulis coloque outra panqueca,
mais 1/3 do coulis.
4. Outra panqueca e o 1/3 restante do coulis.
5. Cubra com a ultima panqueca e decore
com as frutas vermelhas inteiras.
6. Decore o top com ramos de hortelã.
FONDUE DE QUEIJO
Ingredientes
• 02 xícaras de creme de leite.
• 01 colher (sopa) de molho inglês.
• 01 colher (sopa) de mostarda.
• 01 dente de alho cortado ao meio.
• 05 xícaras de queijo prato ralado.
• 03 colheres de sopa de farinha de trigo.
• 250 gramas de floretes de brócolis pré-cozidos.
• 250 gramas de cenoura baby pré-cozida.
• Sal a gosto.
• Cubos de pães variados.
Como Fazer
1. Em uma CRIATIVA de 7,5 litros, adicione o queijo
ralado no ralo grosso e misture com a farinha de trigo
até incorporar e reserve.
2. Em uma panela de inox, adicione o creme de leite,
o molho inglês, a mostarda e o alho.
3. Leve ao fogo bem baixo para aquecer por 04 minutos, misturando sempre, mas não deixe ferver.
4. Retire o dente de alho com a ajuda de uma colher.
5. Em seguida, ainda em fogo baixo, vá adicionando
aos poucos à panela a mistura de queijo com farinha,
sempre mexendo.
6. Mexa até que o queijo esteja derretido e a mistura
esteja lisa e comece a borbulhar.
7. Despeje na panela para fondue, caso tenha usado
a panela de inox.
8. Mantenha quente sobre o réchaud para fondue
e sirva com cubinhos de pão e legumes cozidos.
9. Sirva com pedaços de pães cortados em cubos.
BISCOITO HELLO KITIY
Tempo de Preparo: 02 horas.
Rendimento: aproximadamente 20 biscoitos.
Ingredientes
• 150 gramas de manteiga sem sal.
• 90 gramas de açúcar.
• 01 Ovo inteiro.
• 250 gramas de farinha de trigo.
• Uma pitada de sal.
• Raspas de 01 limão siciliano médio.
Como Fazer
1. Em um recipiente, coloque a manteiga o açúcar
e a raspa de limão.
2. Amasse com as mãos até não sentir pedaços de
manteiga (este processo deve ser feito rapidamente
para que a manteiga não derreta muito
ou fique mole).
3. Junte á mistura a farinha e o sal, misturar até
parecer uma farinha.
4. Acrescente o ovo inteiro e misturar até ficar
uma massa lisa.
5. Abra um pouco a massa e colocar em um saquinho.
6. Leve para descansar no refrigerador.
7. Quando estiver dura, retire a massa do refrigerador
e com o auxílio de farinha de trigo e um rolo de massa,
abrir até espessura de mais ou menos 0,5 cm.
8. Cortar com as Forminhas Hello Kitty Tupperware
e colocar em uma assadeira levemente untada
deixando um pequeno espaço entre elas.
9. Assar em forno baixo (180°c) de 20 a 30 minutos
(depende do forno).
10. Esperar esfriar.
11. Decore com fondant colorido a gosto.
FONDANT: Eu uma criativa misture 300 gramas
de açúcar de confeiteiro com 100 mililitros de
agua fria, gotinhas de limão mais o corante na
cor desejada.
Mexa até formar uma pasta lisa e uniforme.
Cubra os biscoitos utilizando sua criatividade.
Espero secar e ofereça aos seus convidados.
TIRAMISSU DE CAFÉ
Tempo de Preparo: 30 minutos + 24 horas
TIRAMISSU DE CAFÉ
Tempo de Preparo: 30 minutos + 24 horas
de refrigeração.
Porcionamento: 06 a 08 pessoas.
Ingredientes
Porcionamento: 06 a 08 pessoas.
Ingredientes
• 01 pacote de biscoitos champagne
• 500g de cream cheese
• 03 claras
• 03 gemas
• 150g de açúcar
• 02 xícaras de café pronto frio
• Chocolate em pó
Como Fazer
1. Bata na batedeira o açúcar, devidamente armazenado
na Tupper Caixa para Açúcar, com as gemas até virar
um creme liso e esbranquiçado.
2. Bata no Speedy Chef às claras até virarem claras
em neve consistentes.
3. Misture o creme de gemas com as claras em neve
e com o cream cheese até ficar um creme homogêneo.
Montagem
Montagem
1. Molhe rapidamente os biscoitos no café (um a um)
e coloque em um refratário formando uma camada.
2. Por cima dessa camada espalhe creme recém-feito.
3. Faça mais uma camada de biscoitos molhados no
café e por último mais uma camada de creme.
4. Para finalizar polvilhe chocolate em pó.
5. Leve ao refrigerador por 24 horas.
6. Na hora de servir use uma espátula para cortar
ou um vazador redondo caso deseje montar em um
prato com esse formato.
OVO DE PASCOA COM RECHEIO DE
OVO DE PASCOA COM RECHEIO DE
BRIGADEIRO DE COLHER
Ingredientes
Ovo
Ingredientes
Ovo
500 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo.
Recheio de Brigadeiro
01 lata de leite condensado
50 ml de creme de leite.
02 colheres de sopa de manteiga sem sal.
03 colheres de sopa de chocolate em pó.
Materiais para Preparo
02 moldes para ovo de páscoa de 500 (deixar
no refrigerador antes de montar).
01 pincel culinário.
Como Fazer
Ovo
01 pincel culinário.
Como Fazer
Ovo
1. Em uma Prática Tupperware, rale o chocolate.
2. Em uma panela comum, derreta o chocolate em banho-maria, espere esfriar um pouco e reserve.
3. Retire os moldes da geladeira e preencha as cavidades especificas com o chocolate derretido.
4. Retorne os moldes ao refrigerador até o chocolate
endurecer (aproximadamente 02 horas).
5. Retire do refrigerador, retire os ovos dos moldes
e reserve.
6. Faça o recheio (ver abaixo).
7. Preencha as duas metades com o brigadeiro.
8. Retorne as duas metades para o refrigerador por
mais 01 hora com o recheio de brigadeiro voltado
para cima.
9. Retire do refrigerador.
10. Junte as metades e embale o ovo a gosto.
11. Quando abrir o ovo coma o recheio com colher.
Recheio (iniciar o recheio após os ovos estarem prontos)
1. Em uma panela comum de fundo grosso leve os
ingredientes ao fogo médio por aproximadamente
30 minutos mexendo sempre até virar um brigadeiro
cremoso.
2. Desligue o fogo, deixe esfriar e reserve.
DOCES E SOBREMESAS
SALADA DE FRUTAS
Tempo de Preparo: 20 MINUTOS.
Porcionamento: 750 gramas.
Ingredientes:
150 gramas de uvas sem caroço
150 gramas de kiwi
150 gramas de morangos
150 gramas de manga picada
150 gramas de pêssego em calda
Polpa de 02 maracujás grandes doces.
Como Fazer:
Em um Turbo Chef Tupperware, pique as uvas, kiwi, morangos, manga e pêssego.
Em seguida em uma Criativa Tupperware, misture
as frutas picadas com a polpa de Maracujá.
Sirva em Tacinhas para sobremesa Tupperware
Sirva em Tacinhas para sobremesa Tupperware
e se desejar cubra com leite condensado e um
pouco de groselha.
GLACE DE LARANJA
Tempo de Preparo: 10 minutos.
Porcionamento: 500 Ml de Glacê.
Ingredientes:
100 ml de suco de laranja.
400 ml de açúcar de confeiteiro.
Como Fazer:
Coloque o açúcar de confeiteiro em uma Tigela
GLACE DE LARANJA
Tempo de Preparo: 10 minutos.
Porcionamento: 500 Ml de Glacê.
Ingredientes:
100 ml de suco de laranja.
400 ml de açúcar de confeiteiro.
Como Fazer:
Coloque o açúcar de confeiteiro em uma Tigela
Batedeira Pequena Tupperware e, com uma Exata Tupperware, adicione o suco de Laranja e vá
misturando com uma Espátula Tupperware até
formar um creme esbranquiçado e denso.
Com um garfo fure a superfície do bolo a ser
Com um garfo fure a superfície do bolo a ser
coberto e cubra com o Glacê de Laranja.
COULIS DE FRUTAS VERMELHAS
Tempo de Preparo: 30 minutos + tempo de geladeira.
Porcionamento: 800 gramas.
Ingredientes:
200 gramas de mirtilos frescos ou congelados.
200 gramas de morangos frescos limpos ou congelados.
200 gramas de framboesas frescas ou congeladas.
100 gramas de açúcar.
200 ml de água.
Para armazenar e manter a qualidade dos alimentos
COULIS DE FRUTAS VERMELHAS
Tempo de Preparo: 30 minutos + tempo de geladeira.
Porcionamento: 800 gramas.
Ingredientes:
200 gramas de mirtilos frescos ou congelados.
200 gramas de morangos frescos limpos ou congelados.
200 gramas de framboesas frescas ou congeladas.
100 gramas de açúcar.
200 ml de água.
Para armazenar e manter a qualidade dos alimentos
no Freezer, utilize a Linha Jeitosos ou Freezertime.
Como Fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela
Como Fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela
em fogo médio e cozinhe por 20 minutos
mexendo sempre.
Desligue o fogo, espere esfriar.
Sirva complementando sobremesas.
SORVETE CUPUAÇU E CASTANHA DO PARÁ
Tempo de Preparo: 01 hora + refrigerador.
Porcionamento: aproximadamente 1,8 litros de sorvete.
Ingredientes:
02 xícaras de suco de cupuaçu
Desligue o fogo, espere esfriar.
Sirva complementando sobremesas.
SORVETE CUPUAÇU E CASTANHA DO PARÁ
Tempo de Preparo: 01 hora + refrigerador.
Porcionamento: aproximadamente 1,8 litros de sorvete.
Ingredientes:
02 xícaras de suco de cupuaçu
(pode ser polpa batida) (450 gramas).
02 xícaras de açúcar (500 gramas).
02 caixinhas de creme de leite (400 gramas).
02 xícaras de água (250 gramas).
200 gramas de castanhas do Pará picadas.
Utilize o Quick Shake Tupperware.
Como Fazer:
Em uma panela aqueça a água, acrescente
02 xícaras de açúcar (500 gramas).
02 caixinhas de creme de leite (400 gramas).
02 xícaras de água (250 gramas).
200 gramas de castanhas do Pará picadas.
Utilize o Quick Shake Tupperware.
Como Fazer:
Em uma panela aqueça a água, acrescente
o açúcar e deixe em fogo baixo até formar
uma calda clara.
Desligue o fogo e aguarde a calda ficar morna.
Acrescente o suco de cupuaçu e o creme de leite
e misture bem.
Transfira para a Espaçosa Tupperware e leve
Transfira para a Espaçosa Tupperware e leve
ao freezer por aproximadamente 02 horas.
Retire do freezer, acrescente as castanhas do
Pará picadas e mexa com a Pá Batedeira
Tupperware e retorne ao freezer por mais
duas horas.
Retire do freezer novamente e mexa mais uma vez.
Leve ao freezer por 12 horas antes de servir.
Dica: Para servir com elegância, utilize as Tacinhas
para Sobremesa Tupperware.
PANETONE COM COBERTURA DE FONDANT
PANETONE COM COBERTURA DE FONDANT
E FRUTAS SECAS
Ingredientes:
Ingredientes:
250 Mililitros de Leite Morno
15 gramas de levedura biológica seca.
350 gramas de farinha de trigo.
120 gramas de manteiga amolecida.
02 gemas.
60 gramas de açúcar de confeiteiro.
Raspas de limão.
Raspas de laranja.
30 mililitros de essência de baunilha.
100 gramas de frutas cristalizadas.
50 gramas de uvas passas.
50 gramas de figos secos picados.
60 gramas de avelãs picadas.
60 gramas de amêndoas picadas.
60 gramas de castanhas de caju picadas.
Frutas secas e frutas vermelhas para decorar.
Para prepara com segurança e qualidade, você
vai precisar:
Aquecer Mimosa para aquecer o leite no micro-ondas.
Xicaras para medidas
Como Fazer:
Fazer a massa de panetone do mesmo modo que se
faz a massa de brioche (recita a seguir), porém
usando os ingredientes descritos acima.
Abrir a massa.
Abrir a massa.
Colocar sobre ela as frutas secas, as avelãs, amêndoas
e castanhas de caju.
Incorporar as passas de uva hidratadas.
Acrescentar as frutas cristalizadas e os figos
secos picados, polvilhados com um pouco
de farinha.
Amassar bem, para ligar as frutas à preparação.
Uma vez que os ingredientes estejam bem
incorporados à massa, pode-se dividi-la.
Cortar com uma faca porções com o peso desejado.
Formar bolas, fazendo movimentos circulares
com as mãos ligeiramente curvadas.
Colocar em fôrmas altas de papel encerado.
Deixar a massa crescer até atingir o dobro do
volume.
Pincelar a superfície dos panetones com ovo
batido com água.
Levar ao forno a 160ºC para assar.
Retirar do forno.
Cobrir o panetone quente com glacê real.
Decorar com frutas secas, frutas vermelhas
e fondant de chocolate branco (receita a seguir).
BRIOCHE (PARA FAZER A MASSA
BRIOCHE (PARA FAZER A MASSA
DO PANETONE)
Ingredientes
Ingredientes
• 01 quilo de farinha de trigo.
• 50 gramas de levedura biológica fresca.
• 150 mililitros de leite morno.
• 150 gramas de açúcar.
• 250 gramas de manteiga sem sal.
• 05 ovos.
• 10 gramas de sal.
Para prepara com segurança e qualidade, você
vai precisar:
Aquecer Mimosa para aquecer o leite no
micro-ondas.
Xicaras para medidas
Como Fazer
1. Peneirar a farinha sobre a mesa de trabalho.
2. Formar uma coroa com as costas da mão.
3. Pôr sal e açúcar num lado da coroa.
4. Dispor a levedura no extremo oposto da coroa.
5. Juntar os ovos no centro da coroa.
6. Misturar os ingredientes com a ponta dos dedos.
7. Juntar a farinha das beiradas da coroa, pouco
a pouco.
8. Ligar os ingredientes com o raspador.
9. Ajustar a textura da massa, juntando leite
è medida que for necessário.
10. Sovar a massa com a palma da mão.
11. A massa deve ficar ligeiramente pegajosa
e elástica, desprendendo-se da mesa de trabalho.
12. Abrir a massa e dispor cubos de manteiga
(não gelada) em cima.
13. Amassar outra vez para que os ingredientes
se misturem bem.
14. Bater a massa contra a mesa e puxar para trás.
15. Dobrar a massa para frente, formando uma bola.
Repetir a operação várias vezes até que a massa
fique lisa e homogênea.
16. Colocar a massa dentro de um recipiente plástico ligeiramente enfarinhado.
17. Polvilhar a superfície da massa com um
pouco de farinha e tampar.
18. Deixar crescer à temperatura ambiente.
19. Quando a massa tiver dobrado de volume
transferir para a mesa enfarinhada.
20. Achatar a massa para retirar os gases.
21. Dobrá-la ao meio.
22. Pressionar a massa com as duas mãos para
eliminar todo o gás carbônico.
Levar à geladeira por no mínimo 1 hora, tampada
(Para um melhor resultado, deixar descansar
de 12 a 24 horas.).
23. Retirar a massa gelada, descansada,
do recipiente para poder utilizá-la.
24. Seguir adiante com a receita do Panetone
FONDANT DE CHOCOLATE BRANCO
(PARA COBRIR O PANETONE)
Tempo de preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 500 gramas aproximadamente.
Ingredientes
• 250 gramas de chocolate branco
• 100 gramas de margarina
• 100 gramas de açúcar
• 90 gramas de farinha
• 05 ovos
Como Fazer
1. No Speedy Chef Tupperware, coloque os ovos
com o açúcar e bata muito bem até ficar com espuma.
2. Despeje os ovos e o açúcar prontos em uma
Tigela Batedeira Grande Tupperware a farinha
e bata outra vez muito bem até ficar uma
massa lisa.
3. Ponha numa panela o chocolate, a margarina
a derreter a lume brando.
4. Depois de derretido, deixe arrefecer um pouco
e junte a massa mexendo o todo.
5. Quando estiver morno, cubra o panetone com
essa mistura com o auxilio de uma Pá Batedeira
Tupperware.
Dica: Corte alguns pedaços do Panetone pronto
Dica: Corte alguns pedaços do Panetone pronto
e sirva com mais elegância, utilize as Tigelas
Premier Tupperware e surpreenda a todos.
MINGAU DE BAUNILHA
Tempo de Preparo: 10 Minutos
Porcionamento: 01 porção.
Ingredientes
MINGAU DE BAUNILHA
Tempo de Preparo: 10 Minutos
Porcionamento: 01 porção.
Ingredientes
• 300 mililitros de leite.
• ½ colher de sobremesa de amido de milho
diluído em um pouquinho de água fria
• 02 colheres de chá de essência de baunilha
ou raspas de uma fava de baunilha.
Modo de preparo:
Modo de preparo:
1. Ferva o leite com o amido de milho diluído,
a essência de baunilha ou as raspas da fava
mexendo com um batedor de claras até
engrossar espere esfriar um pouco e sirva.
Dica: Armazene na Tupper Caixa para amido
Dica: Armazene na Tupper Caixa para amido
de Milho P&B Retrô e mantenha a qualidade
do seu amido de milho.
DOCE DE DAMASCO COM QUEIJO
Tempo de Preparo: 02 horas.
Porcionamento: 06 unidades.
Creme Sablé
DOCE DE DAMASCO COM QUEIJO
Tempo de Preparo: 02 horas.
Porcionamento: 06 unidades.
Creme Sablé
Ingredientes:
150 gramas de manteiga sem sal.
90 gramas de açúcar de confeiteiro.
01 ovo batido.
250 gramas de farinha de trigo peneirada.
01 colher de chá de canela em pó.
Como Fazer:
Bata a manteiga com o açúcar até obter uma
massa leve e clara.
Acrescente o ovo batido e misture.
Acrescente a farinha misturada com a canela
e misture até formar uma massa bem lisa.
Coloque um recipiente, tampe e leve a geladeira.
Creme de Amêndoas
Ingredientes:
150 gramas de amêndoas sem sal e sem casca.
200 mililitros de leite.
Gotas de essência de amêndoas.
Para prepara com segurança e qualidade,
você vai precisar:
Xicaras para medidas Tupperware.
Quick Shake Tupperware.
Como Fazer:
Xicaras para medidas Tupperware.
Quick Shake Tupperware.
Como Fazer:
Aqueça o leite com as amêndoas imersas,
porém não deixe ferver.
Deixe esfriar e bata virar uma pasta grossa.
Misture algumas gotinhas de essência de
Deixe esfriar e bata virar uma pasta grossa.
Misture algumas gotinhas de essência de
amêndoas para dar mais sabor.
Shortcake
Shortcake
Ingredientes:
Patê sablé.
02 latas de damascos ou pêssegos em calda picados em pequenas fatias.
500 gramas de chocolate meio amargo derretido.
Para prepara com segurança e qualidade, você vai precisar:
Xicaras para medidas Tupperware.
Como fazer:
Abra a massa do patê sablé e com o auxilio do vazador, corte em 18 circulos de 08 centímetros cada.
Unte algumas formas e coloque as bolachas para assar até ficarem douradas.
Retire do forno e aguarde esfriar em uma grade.
Montagem
Para montar uma shortcake pegue umas das bolachas e arrume as frutas em calda ao redor da superfície dessa bolacha.
Em seguida coloque outra bolacha sobre essas frutas e com o auxilio de um saco de confeiteiro faça bolinhas iguais de creme de amêndoas sobre essa outra bolacha formando um circulo.
Coloque uma terceira bolacha sobre as bolinhas de creme de amêndoas e decore com as frutas e cobertura de chocolate derretido.
Siga o mesmo processo para montar os outros cinco shortcakes.
Sirva.
PAVE DE BOLO COM COBERTURA DE NOZES
Tempo de Preparo: 30 minutos + tempo de refrigerador.
Porcionamento: 08 porções.
Ingredientes:
02 bolos prontos com sabores diferentes a gosto.
01 lata de leite condensado.
01 caixinha de creme de leite.
02 colheres de maisena.
01 saquinho de gelatina incolor dissolvida em água morna.
30 gramas de nozes em pedaços.
Nozes raladas a gosto para cobertura.
Para prepara com segurança e qualidade, você vai precisar:
Xicaras para medidas Tupperware.
Quick Shake Tupperware.
Rala Bem Tupperware.
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite condensado, o creme deleite e a maisena.
Em fogo baixo mexa até engrossar e desligue o fogo e reserve.
Na A Mágica Tupperware e monte uma camada de bolo.
Misture bem a gelatina e as nozes picadas com o auxilio de uma Espátula de Silicone Tupperware ao creme anteriormente feito.
Coloque uma camada sobre os bolos na Mágica.
Coloque outra camada de bolo e outra do creme.
Faça a isso até chegar ao limite da A Mágica sendo a ultima camada de creme.
Tampe e leve ao refrigerador até endurecer.
Desenforme, polvilhe as nozes raladas sobre o pavê e sirva.
SORVETE DE MENTA CHOCO CHIP
Tempo de Preparo: 30 minutos pré-preparo + tempo de geladeira.
Porcionamento: 10 porções.
Ingredientes:
03 xícaras de açúcar.
05 claras em neve.
02 caixas de creme de leite.
06 colheres de sopa de licor de menta de boa qualidade.
150 gramas de gotas de chocolate.
Raminhos de hortelã.
Para prepara com segurança e qualidade, você vai precisar:
Xicaras para medidas Tupperware.
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o creme de leite e o açúcar e leve ao fogo baixo.
Misture delicadamente até ferver.
Desligue o fogo misture mais um pouco com o auxilio de uma Espátula de Silicone Tupperware e deixe esfriar naturalmente.
Bata as claras em neve e adicione a mistura de creme de leite e misture delicadamente.
Adicione o licor dementa e continue a misturar.
Transfira a mistura para a Espaçosa Tupperware, acrescente as gotas de chocolate e misture.
Tampe e leve ao freezer.
Após 01 hora retire do freezer e com a Espátula Tupperware misture bem. Tampe e retorne ao refrigerador.
Repita esse processo por mais 03 vezes.
Após isso tampe pela ultima vez e deixe no freezer por 03 horas antes de servir.
Na hora de servir decore com pequenos ramos de hortelã.
Dica: para servir com elegância, utilize as Taças Longas Murano.
GELATINA DE MAÇÃ E ESPECIARIAS
Tempo de Preparo: 20 minutos + tempo de geladeira.
Porcionamento: 06 pessoas
Ingredientes:
02 caixas de gelatina sabor framboesa.
02 maças picadas em cubos (com ou sem casca)
01 litro de água
03 colheres de açúcar.
03 paus de canela.
01 colher de sopa de cardamomo.
Chantily batido.
Para prepara com segurança e qualidade, você
vai precisar:
Xicaras para medidas Tupperware.
Speedy Chef Tupperware.
Modo de preparo:
Aqueça a água em uma panela e acrescente o açúcar, a maçã a canela e pau e o cardamomo.
Deixe ferver por 10 minutos ou até a maça ficar macia.
Desligue o fogo, retire a canela e o cardamomo e misture a gelatina.
Despeje na Mágica Tupperware e leve ao refrigerador até endurecer.
Dica : Para servir com mais elegância, utilize as Tacinhas para sobremesa.
PUDIM NATALINO
Tempo de Preparo: 30 minutos + tempo de geladeira.
Porcionamento: 06
Ingredientes:
125g de cerejas em calda picadas e mais algumas
para decorar (opcional).
50g de frutas secas picadas.
50g de frutas secas picadas.
50g de abacaxi cristalizado picado.
50g de gengibre em conserva picado.
75g de açúcar.
75g de uvas sem sementes.
04 colheres (sopa) de brandy.
03 gemas.
75g de açúcar.
300 ml de creme de leite.
150 ml de creme de leite fresco.
06 colheres (sopa) de amêndoas torradas picadas e mais algumas para decora (opcional). Gengibre cristalizado para decorar (opcional).
01 pacote de gelatina incolor dissolvido em água morna.
Para prepara com segurança e qualidade, você vai precisar:
Utilize as Xicaras para medidas Tupperware.
Utilize o Quick Dispenser Tupperware e prepare com a medida certa.
Modo de Preparo:
Coloque as cerejas, as frutas secas, o abacaxi, o gengibre e as uvas numa Tigela Batedeira Tupperware.
Espalhe o brandy por cima e deixe absorver por 1h.
No Speedy Chef Tupperware e bata as gemas com o açúcar até obter um creme.
Ferva o creme de leite rapidamente e retire do fogo, incorporando aos poucos às gemas.
Cozinhe em banho-maria, mexendo sem parar, até que o creme cubra por completo o dorso de uma colher.
Transfira para uma Tigela Batedeira e deixe esfriar, mexendo de vez em quando com auxilio de uma Pá Batedeira Tupperware.
Bata o creme de leite fresco até começar formar picos e incorpore ao creme.
Junte as cerejas, as frutas secas, o abacaxi, o gengibre
e as uvas e misture.
Junte a gelatina dissolvida e misture.
Coloque esse creme na A Mágica Tupperware e leve ao refrigerador até endurecer.
Desenforme e se desejar cubra com calda de caramelo.
Dica: Sirva com charme, utilize as Tacinhas Tupperware e comemore com os amigos.
MAÇÃ DO AMOR
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 12 unidades.
Ingredientes:
12 maçãs.
02 xicaras de açúcar mascavo.
1/2 de xícara de chá de água.
1/2 de xícara de chá de glucose de milho.
02 colheres de sopa de margarina.
01 colher de sopa de vinagre branco.
Modo de preparo:
Retire os cabinhos e lave as maçãs.
Espete um palito de sorvete em cada maçã
(tem que ficar bem firme).
Em uma panela misture os outros ingredientes
e leve ao fogo médio por 5 minutos com a panela
tampada.
Reire a tampa e, sem mexer, deixe no fogo
por mais 12 minutos até formar um caramelo.
Desligue o fogo e mergulhe as maçãs, uma
a uma (esse tem que ser um processo rápido
antes que endureça o caramelo).
Escorra o excesso da calda.
Deixe esfriar sobre uma folha de papel-manteiga.
Dica: Sirva as maças na Caixa Versátil
Tupperware, é perfeita.
SORVETE DE CHOCOLATE BRANCO
SORVETE DE CHOCOLATE BRANCO
COM ALECRIM
Tempo de preparo: 40 minutos + tempo de geladeira
Porcionamento: 10 pessoas.
Ingredientes:
Tempo de preparo: 40 minutos + tempo de geladeira
Porcionamento: 10 pessoas.
Ingredientes:
500 ml de creme de leite fresco utilize a Quick Shake Tupperware.
100 ml de leite integral utilize a Quick Shake
Tupperware.
01 colher de chá de essência de baunilha.
03 ramos de alecrim.
Alecrim para decorar.
100 gramas de açúcar.
150 gramas de chocolate branco ralado.
05 gemas.
Modo de preparo:
01 colher de chá de essência de baunilha.
03 ramos de alecrim.
Alecrim para decorar.
100 gramas de açúcar.
150 gramas de chocolate branco ralado.
05 gemas.
Modo de preparo:
Em uma panela em fogo baixo aqueça o creme de leite e o leite até amornarem. Acrescente a essência de baunilha e os ramos de alecrim amassados. Utilize a Espátula de silicone Tupperware e Vá mexendo até ferver.
Retire do fogo e deixe descansar por 30 minutos.
Retire os ramos de alecrim e reserve.
Bata o açúcar com as gemas até obter um creme liso e claro utilize a Criativa Tropical Tupperware.
Na panela misture à mistura anterior aquecendo e mexendo levemente até obter um creme homogêneo e grosso (não deixe ferver).
Retire do fogo e misture o chocolate ralado até derreter e incorporar.
Transfira essa mistura para o Freezertime Tupperware e espere esfriar, tampe e leve ao freezer por uma hora.
Após esse período retire do freezer e misture o creme para eliminar os pedaços de gelo que eventualmente poderão se formar.
Retorne ao congelador e deixe de um dia para o outro.
Retire aproximadamente 10 minutos antes de servir.
Dica: Sirva na Tacinha Tupperware e decore com
os raminhos de alecrim.
MIL FOLHAS DE CREME
Tempo de preparo: 30 minutos.
Procionamento: 04 unidades individuais.
Ingredientes
MIL FOLHAS DE CREME
Tempo de preparo: 30 minutos.
Procionamento: 04 unidades individuais.
Ingredientes
12 discos de 08 a 10 cm de massa folhada congelada.
200 ml de chantilly batido no Speed Chef Tupperware.
04 cerejas frescas com cabinho.
Açúcar de confeiteiro para polvilhar.
Ingredientes
Creme de Confeiteiro
300 ml de leite integral.
½ colher de chá de essência de baunilha.
03 gemas.
100 gramas de açúcar
01 colher de sopa de farinha de trigo.
01 colher de sopa de amido de milho.
Utilize a Exata Tupperware para medir com
exatidão uma infinidade de ingredientes líquidos.
Como Fazer
Como Fazer
Unte uma assadeira e asse as massas até crescerem
e ficarem com uma coloração dourada.
Reserve.
Creme de Confeiteiro
Reserve.
Creme de Confeiteiro
Aqueça o leite em uma Aquecer Mimosa Tupperware até começar a ferver.
Retire do fogo, acrescente a essência de baunilha,
misture e deixe esfriar um pouco.
Bata as gemas com o açúcar no Speed Chef
Tupperware até ficarem claras e cremosas
e depois junte a farinha e o amido de milho.
Junte aos poucos o leite à mistura de gemas.
Retorne o creme à panela e leve ao fogo baixo,
mexendo sem parar até a mistura engrossar
e ferver.
Deixe cozinhar por aproximadamente 01 minuto
sem parar de mexer.
Despeje em um bowl e tampe.
Deixe esfriar e antes de usar bata até ficar cremoso.
Utilize a Exata Tupperware para medir com exatidão uma infinidade de ingredientes líquidos.
Montagem
Coloque uma das massas assadas no centro de
um prato e aplique uma camada de creme de
confeiteiro sobre ela.
Em seguida coloque outra massa sobre o creme
de confeiteiro como se fosse uma bolacha recheada.
Aplique sobre essa segunda massa o chantily
e cubra com outra massa folhada assada.
Coloque a cereja sobre essa terceira massa
e polvilhe o “mil folhas” com açúcar de confeiteiro.
Repita o processo para os outros “mil folhas”.
Muffin de Blueberry (Mirtilos)
Rendimento: 08 unidades.
Tempo de Preparo: 01 hora.
Ingredientes:
03 ovos.
02 xícaras de leite integral.
02 xícaras de açúcar.
02 colheres de sopa de farinha de trigo.
01 xícara e meia de fubá.
02 colheres de sopa de manteiga ou margarina.
100 g de queijo parmesão ralado.
01 colher de fermento em pó.
200 gramas de mirtilo.
08 Formas de papel para muffin (vão ao forno).
Utilize a Exata para Tupperware para medir
com exatidão os ingredientes líquidos.
Para manter a qualidade dos ingredientes secos,
Para manter a qualidade dos ingredientes secos,
utilize as Caixas Armazenáveis de Fubá, açúcar
e Farinha.
Mode de preparo:
Mode de preparo:
Coloque tudo no liquidificador, com exceção
dos mirtilos, e bata.
Preencha as formas até a metade.
Espalhe sobre a massa de cada forminha uma
Preencha as formas até a metade.
Espalhe sobre a massa de cada forminha uma
porção de mirtilos.
Asse em forno quente por 30 a 40 minutos até
Asse em forno quente por 30 a 40 minutos até
crescer e ficar assado.
Dica: Transforme sua pausa para o café em um
Dica: Transforme sua pausa para o café em um
momento de puro bom gosto e sofisticação, com
a Garrafa Térmica Tupperware.
Torta de Limão Siciliano
INGREDIENTES
Massa
Torta de Limão Siciliano
INGREDIENTES
Massa
• 1e ½ pacote de biscoitos champanhe triturados (270g)
• ¾ xícara (chá) de manteiga (135g)
Creme de Limão
• 4 gemas (cerca de 80g)
• 1 colher (sobremesa) de Raspas de limão siciliano (2,5g)
• ½ xícara (chá) de açúcar (80g)
• 4 claras (cerca de 160g)
• ¾ xícara (chá) de manteiga (135g)
• 2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor (8g)
• 1 lata de leite condensado (200 ml)
• 3 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina (45ml)
• 4 colheres (sopa) de suco de limão siciliano (60ml)
Dica: Para separar as gemas das claras, utilize o separador de gemas Tupperware e, para uma receita mais precisa, utilize o Quick Shake Tupperware
MODO DE PREPARO
Creme De Limão
Bata as gemas na Tigela Batedeira Grande Tupperware com a metade do açúcar até obter uma gemada clara. Cozinhe no banho-maria até mornar. Reserve até esfriar.
Junte delicadamente a manteiga batida ao creme reservado.
Adicione o leite condensado, o suco de limão, as raspas, e a gelatina já hidratada na água e derretida no banho-maria. Reserve.
Misture as claras com a outra metade do açúcar e leve ao fogo no banho-maria mexendo até amorná-las. Para mexer, utilize a espátula de Silicone Tupperware.
Na Tigela batedeira Tupperware bata até obter um merengue firme. Incorpore ao creme reservado e pronto.
Massa
Massa
Misture os ingredientes e forre o fundo e as laterais do Porta Torta Tupperware. Coloque o recheio. Reserve na geladeira até firmar. Decore a gosto. Sirva gelado.
Bolo Floresta Branca
Massa
• 4 ovos separados
• 350ml de açúcar
• 500g de farinha de trigo
• 250ml de suco de laranja frio (fervido e coado)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio e cobertura
• 200 g de chocolate branco
• 200 g de manteiga sem sal
• 250ml de açúcar
• 7 1/2 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 lata de creme de leite sem soro mais (290g)
• 1 caixinha de creme de leite sem soro (200g)
Modo de preparo
Bata as claras em neve na Tigela Batedeira, acrescente as gemas e o açúcar, e bata bem até ficar quase branco.
Coloque o suco de laranja, a farinha de trigo e bata.
Depois, coloque o fermento em pó e bata ligeiramente.
Leve a massa ao forno pré-aquecido em uma forma desmontável, untada e enfarinhada.
Asse por 40 minutos a uma temperatura de 180°C.
Recheio e cobertura
Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e o leite
em pó até ficar quase branco.
Coloque na geladeira por 5 minutos, junto com
os batedores.
Retire e misture os cremes de leite e leve para a
Retire e misture os cremes de leite e leve para a
geladeira por mais 5 minutos.
Retire, bata na batedeira na potência mínima
apenas para misturar bem, e volte a geladeira
por mais 10 minutos.
Recheie e cubra o bolo com este creme.
Recheie e cubra o bolo com este creme.
Rale o chocolate branco na Prática e salpique
em todo bolo.
Pavê de Morango
Ingredientes
Pavê de Morango
Ingredientes
Creme de morango:
1 1/2 xícara TUPPERWARE de (chá) de açúcar
5 colheres (sopa) de margarina
2 caixinhas de creme de leite gelado (400g)
1 caixa de gelatina em pó sabor morango (35g)
1 caixa de morangos triturados (380g)
1 caixa de morangos picados (380g)
Biscoito:
2 caixas de biscoito champanhe (360g)
350ml de refrigerante de guaraná (1 lata)
Montagem:
2 caixas de chantilly (400ml)
2 caixas de morangos fatiados (para decorar)
Folhas de hortelã a gosto (para decorar)
Modo de preparo
Creme de morango: Na Tigela Batedeira coloque
o açúcar e a margarina e bata bem com a
Espátula de silicone TUPPERWARE.
Adicione o creme de leite e a gelatina.
Misture bem. Junte os morangos e misture
novamente. Reserve.
Biscoito: Rapidamente umedeça o biscoito champagne no refrigerante de guaraná e faça uma camada no fundo da Microwave Tigela Oval Tupperware.
Montagem: Sobre os biscoitos faça uma camada com o creme de morangos (feito acima). Faça outra camada de biscoitos umedecidos no refrigerante e de novo uma camada de creme de morangos.
Biscoito: Rapidamente umedeça o biscoito champagne no refrigerante de guaraná e faça uma camada no fundo da Microwave Tigela Oval Tupperware.
Montagem: Sobre os biscoitos faça uma camada com o creme de morangos (feito acima). Faça outra camada de biscoitos umedecidos no refrigerante e de novo uma camada de creme de morangos.
Leve o Microwave Tigela Oval Tupperware para a geladeira por 1 hora. Retire o pavê da geladeira, cubra com o chantilly e decore com as caixas de morango fatiados e folhas de hortelã a gosto.
Manjar de Milho
Ingredientes:
Manjar de Milho
Ingredientes:
4 espigas de milho verde cozido ou 3 latas de milho verde cozido
3 xícaras (chá) de água
2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor
½ xícara (chá) de água
½ litro de leite • 2 xícaras (chá) de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de leite de coco
Modo de Preparo:
1. Bata o milho no liquidificador com a água. Coe o suco de milho e reserve.
2. Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria.
3. Bata no liquidificador o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o suco do milho e a gelatina dissolvida até que fique homogêneo.
4. Despeje na A Mágica e deixe no refrigerador por cerca de 8 horas ou até que fique firme.
Mingau
Ingredientes:
1/2 litro de água
2 xícaras de leite em pó
5 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
Açúcar a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, misture uma xícara de leite em pó
com a água.
2. Acrescente a maizena e misture bem.
3. Coloque o restante do leite, o açúcar e a mistura
de maizena com o leite.
4. Em fogo alto, misture bem até engrossar.
5. O mingau está pronto, deixe esfriar um pouco
antes de servir a criança.
Dica: utilize o Pratinho Animaizinhos para servir.
Doce de abóbora com coco
Ingredientes
Dica: utilize o Pratinho Animaizinhos para servir.
Doce de abóbora com coco
Ingredientes
½ kg de açúcar
1 kg de abóbora cortada em cubos
1 xícara (chá) de coco fresco ralado
5 cravos
2 paus de canela
Modo de preparo
Aqueça o açúcar em uma panela até que obtenha um caramelo. Acrescente a abóbora, o coco, o cravo, a canela, misture e deixe apurar no fogo médio por cerca de 25 minutos ou até que a abóbora esteja macia.
Dica: Utilize a Prática para ralar o coco com mais praticidade.
Torta Holandesa com Sorvete
Ingredientes:
1 pacote de biscoito tipo maisena triturado
½ xícara (chá) de manteiga derretida
1 pacote de bolacha Tortinha (com chocolate no meio).
Recheio:
1 litro de sorvete de creme
2 xícaras (chá) de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
Cobertura:
2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de creme de leite
Modo de Preparo:
Misture bem em uma TIGELA BATEDEIRA GRANDE o biscoito tipo maisena e a manteiga. Forre o fundo e a lateral do PORTA TORTA com esta mistura.
Deixe no refrigerador até que fique firme. Em seguida, misture o sorvete, o creme de leite e o açúcar até que fique homogêneo. Depois despeje o creme no centro.
Deixe no congelador por mais 4 horas até ficar firme.
Por fim, derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite, misture até que fique homogêneo e despeje
sobre o primeiro creme.
Decore com as bolachas Tortinha. Deixe no congelador
até que fique bem firme. Sirva gelado.
Iogurte Natural
Ingredientes:
Iogurte Natural
Ingredientes:
1 copo de Iogurte Natural
1 litro de Leite
Modo de Preparo:
Aqueça 1 litro de leite e misture um copo de iogurte
natural na Tigela Batedeira Média e mexa bem.
Coloque água fervendo dentro da Múltipla (sem o
escorredor) e coloque a Tigela Batedeira Média
dentro da Múltipla.
Em seguida, tampe a Múltipla e deixe descansar
por 5 horas. Já está pronto o Iogurte!!!
Dicas:
Dicas:
• Depois de pronto não se esqueça de guardar um copo para fazer um novo iogurte.
• Sugerimos acrescentar frutas, cereais e também fica ótimo bater o iogurte com um envelope de gelatina.
• O rendimento é de 1,3 litros.
• Na Múltipla fica muito fácil fazer Iogurte e muitos alimentos saudáveis!
Para conhecer a Múltipla, clique aqui.
Cookie de Aveia
doIngredientes:
200g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (chá) de canela em pó
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
Utilize a Criativa Maxi para misturar a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e o fermento. Amasse um pouco e coloque a canela, o ovo e a baunilha (amasse até ficar macio).
Abra com o rolo e faça cortes com uma fôrma redonda. Coloque em uma assadeira e leve ao forno de 15 a 20 minutos, até ficarem dourados. Quando esfriar, peneire açúcar de confeiteiro. Está pronto para servir...
Calda de Amora
Ingredientes:
Calda de Amora
Ingredientes:
1 kg de amora
400g de açúcar
40g de glicose em pó
Modo de Preparo
Em uma panela coloque a amora, o açúcar e a glicose. Misture bem, deixe apurar por cerca de 20 minutos no fogo baixo ou até que engrosse.
Deixe esfriar e sirva com torta ou sorvete.
Dica: Caso queira fazer uma geléia, deixe apurar mais tempo no fogo.
Conheça o Porta Torta clicando aqui!
Sorvete de Morango
Ingredientes:
2 claras de ovo
1 xícara de açúcar
1 xícara de nata ou creme de leite fresco
2 xícaras de morangos limpos e cortados em 4 pedaços
2 colheres de sopa de suco de limão
Calda:
1 xícara de morangos limpos
½ xícara de água
½ xícara de açúcar
Um pouco de corante vermelho
½ colher de amido de milho (já diluído em
um pouco de água)
Modo de Preparo:
Modo de Preparo:
Sorvete: bata as claras em neve até formar picos, acrescente o açúcar aos poucos e por fim acrescente os morangos picados. Bata na batedeira por mais ou menos 7 minutos.
Quando estiver bem misturado, acrescente o creme de leite fresco ou a nata e misture levemente com a Pá para Batedeira. Depois coloque na Espaçosa e leve ao freezer por meia hora.
Calda: Junte todos os ingredientes e ferva (deixe por último o amido de milho). Deixe esfriar e passe por uma peneira.
Quando retirar o sorvete do freezer, coloque essa calda em cima.
Dica: Para servir este delicioso sorvete, utilize as TAÇAS MURANO.
Para conhecer as Taças Murano, clique aqui.
Pastel de Maçã com Canela
Ingredientes para recheio:
Dica: Para servir este delicioso sorvete, utilize as TAÇAS MURANO.
Para conhecer as Taças Murano, clique aqui.
Pastel de Maçã com Canela
Ingredientes para recheio:
3 maçãs cortadas em fatias finas e pequenas
1/2 xícara de açúcar (se quiser pode acrescentar mais)
4 xícaras de chá de água
Suco de 1/2 limão
1 colher de chá de canela em pó
4 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
1 xícara de chá de água (para dissolver a maizena)
Clara de 1 ovo
Ingredientes para massa:
1 kg de farinha de trigo
½ kg de gordura vegetal
1 xícara (chá) de refrigerante sabor guaraná
1 colher (sopa) de sal
1 gema para pincelar
Modo de Preparo do recheio:
Utilize a Maxi Criativa para dissolver o amido de milho / maizena com uma xícara de
água e mexa bem para incorporar. À parte, em uma panela, coloque as maçãs já cortadas, o açúcar, as 4 xícaras de água, o limão e a canela. Leve ao fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos e mexa de vez em quando.
Nesse momento em que está no fogo, você pode verificar se está doce o suficiente e caso queira, acrescente mais açúcar.
Após os 30 minutos e com o fogo ainda ligado, acrescente aos poucos a maizena / amido de milho dissolvido na água e vá mexendo até engrossar. Deixe o creme esfriar.
Modo de Preparo da massa:
Utilize a MAXI CRIATIVA para misturar a farinha de trigo, a gordura, o refrigerante e o sal até que fique homogêneo. Deixe na geladeira por 60 minutos. Em seguida, abra a massa e corte-a.
Coloque o recheio e feche (utilize o PRATIC PASTEL para os 3 passos: CORTAR, RECHEAR e FECHAR).
Coloque em uma assadeira, pincele com a gema e leve para assar no forno
Coloque em uma assadeira, pincele com a gema e leve para assar no forno
preaquecido (200 ºC) por cerca de 15 minutos ou até que esteja dourado.
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Folheado de Manga
Ingredientes:
1 manga
120 g de massa folhada
2 xícaras (chá) de creme de leite
4 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de essência de baunilha
Raspas da casca de 1 limão
Açúcar de confeiteiro a gosto
Modo de Preparo:
Corte a manga em quatro pedaços grandes. Coloque cada pedaço no centro da massa folhada, embrulhe-o coloque em uma assadeira. Leve para assar no forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 15 minutos. Retire do forno e faça pequenos cortes na parte de cima.
Reserve. Em uma panela, coloque o creme de leite, as gemas, o açúcar, a essência, as raspas e, sem parar de mexer, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos no fogo médio ou até que engrosse. Forre o prato de sobremesa com o creme, coloque o folhado por cima e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
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Arroz Doce
Ingredientes:
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Arroz Doce
Ingredientes:
4 xícaras (chá) de arroz cozido e sem tempero
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite de coco
1 1/2 xícara (chá) de leite condensado
2 paus de canela
Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o arroz, o leite e o leite de coco e deixe cozinhar no fogo médio por cerca de 15 minutos ou até reduzir parte do líquido.
Acrescente o leite condensado, a canela, misture e deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até que comece a ficar cremoso. Despeje na VISION TIGELA ou nas PRAGELINHAS e polvilhe a canela. Sirva gelado.
Dica: na hora em que o arroz estiver finalizado, acrescente paçocas quebradas na panela e misture. Despeje-o na VISION TIGELA ou nas PRAGELINHAS e cubra-o com uma camada de paçoca.
Mousse de Chocolate
Ingredientes:
½ kg de chocolate meio amargo picado;
2 xícaras (chá) de creme de leite (sem soro);
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor;
½ xícara (chá) de água;
1 colher (sopa) de rum;
5 claras em neve.
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite, o rum e a gelatina hidratada e dissolvida na água. Misture até que fique homogêneo. Por fim, acrescente e incorpore delicadamente as claras em neve e despeje na MÁGICA.
Deixe no refrigerador por cerca de 3 horas ou até que a mousse esteja firme. Você também pode preparar esta receita na TACINHA PARA SOBREMESA TUPPERWARE.
Dica:
Dica:
Você pode adicionar morangos picados e decorar com frutas. Fica uma delícia!
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Muffin de Chocolate
Ingredientes:
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
3/4 xícara de açúcar;
1 colher (sopa) de canela em pó;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 ovo;
250 ml de iogurte natural;
100g de manteiga sem sal;
150g de chocolate picado ao leite.
Modo de Preparo:
Coloque na TIGELA BATEDEIRA GRANDE a farinha, o açúcar, a canela, o ovo e utilize a PÁ BATEDEIRA para misturar. Depois acrescente os demais ingredientes, deixando o fermento em pó por último (misturar bem).
Coloque a forminha de papel dentro da forminha de empada e preencha-as com esta mistura. Leve ao forno a 180ºC por 20 minutos até ficar bem douradinho.
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Sorvete de Limão
Ingredientes:
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Sorvete de Limão
Ingredientes:
1/2 kg de açúcar
750 ml de água
1 1/2 xícara (chá) de suco
de limão
2 claras em neve
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o açúcar, a água e deixe apurar no fogo baixo até que obtenha uma calda. Bata no liquidificador a calda, o suco de limão e as claras em neve por 30 segundos.
Despeje esta mistura na ESPAÇOSA e deixe no congelador por 5 horas (no mínimo). Para servir, utilize as TACINHAS PARA SOBREMESA TUPPERWARE.
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Gelatina Mágica
Ingredientes:
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Gelatina Mágica
Ingredientes:
2 caixas de gelatina de morango
1 lata de creme de leite (com soro)
1 lata de leite condensado
Morangos para decorar
Modo de fazer:
Dissolva a gelatina (vide como fazer na própria embalagem), adicione o creme de leite e o leite condensado. Bata tudo no liquidificador até o creme ficar homogêneo. Coloque tudo na Mágica e leve à geladeira por 6 horas. Utilize morangos para decorar.
Para conhecer os produtos da Linha Preparação, clique aqui
Bem Casado
Ingredientes:
2 gemas
1 ovo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio:
2 xícaras (chá) de doce de leite
Calda:
1 1/2 xícara (chá) de água
1/2 kg de açúcar de confeiteiro peneirado
Suco de 1 limão
Modo de fazer:
Com o Separador de Gemas Tupperware, coloque 2 gemas na Tigela Batedeira Grande, acrescente mais 1 ovo, o açúcar e bata todo este conteúdo por 10 minutos.
Desligue a batedeira, acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados. Misture delicadamente até que a massa fique homogênea.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180º C) pré-aquecido por cerca de 10 minutos.
Em seguida, coloque em uma panela o açúcar, a água, o suco do limão e leve para aquecer em banho-maria. Misture tudo até que obtenha uma calda.
Para montar o bolo, corte a massa com um cortador redondo. Para cada parte redonda, corte-a em 2 partes.
Recheie uma das partes com o doce de leite e coloque a outra parte em cima, formando assim uma espécie de bolachinha. Passe essa bolachinha na calda.
Embrulhe em papel de seda ou crepom e decore com fitas e flores.
BOLO, BOLO BOLO BOLO BOLO BOLO BOLO
BOLO DE CHOCOLATE DE CANECA
Tempo de Preparo: 10 minutos.
Porcionamento: 01 xicara de café Tupperware.
Ingredientes
• 30 mililitros de leite morno.
• 02 colheres de chá de farinha de trigo peneirada.
• 03 colheres de chá de açúcar.
• 01 colher de chá de chocolate em pó solúvel.
• 01 colher rasa de café de fermento em pó.
• 01 ovo peneirado.
• 01 colher de café de essência de baunilha.
• Açúcar de confeiteiro para decorar.
• 01 cereja marrasquino.
Como Fazer
1. Coloque o leite morno na xicara de café Tupperware.
2. Acrescente a farinha e misture bem.
3. Acrescente o açúcar e misture bem.
4. Acrescente o fermento e misture bem.
5. Acrescente devagar a farinha de trigo e misture bem.
6. Acrescente o ovo e misture bem.
7. Acrescente a essência de baunilha e misture bem.
8. Leve ao microondas por 03 minutos em potencia forte.
9. Retire do microondas e polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo.
10. Decore com uma cereja marrasquino.
11. Consuma ainda quente.
BOLO DE CASTANHAS DO PARÁ E CHOCOLATE
Tempo de Preparo: 01 ½ hora + 05 horas de refrigerador.
Porcionamento: 10 pessoas.
Ingredientes
• 03 ovos separados (clara e gema).
• 01 xícara de chá de açúcar.
• 01 xícara de chá de farinha de trigo.
• 01 colher de sopa de manteiga.
• 250g de Castanha do Pará triturada no Turbo Chef.
• ¼ de xícara de chá de leite.
• 01 colher de chá de fermento em pó.
Como Fazer
Massa
1. Bata as claras em neve no Speedy Chef e reserve.
2. Bata numa batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga até virarem um creme.
3. Leve essa mistura para uma Criativa, adicione delicadamente as claras em neve, o leite e a farinha de trigo e misture bem.
4. Após isso, adicione as castanhas do Pará e o fermento e misture bem até ficar uma mistura homogênea.
5. Unte duas formas de 20 centímetros de diâmetro com manteiga e adicione a massa.
6. Leve essa forma a um forno pré-aquecido a 180º e deixe assar.
7. Retire do forno, aguarde esfriar e desenforme.
Dica: quando a massa estiver subido e adquirido um cor dourada, espete com um garfo. Se esse garfo sair limpo é sinal que a massa está assada.
Recheio e Cobertura
Ingredientes
• 400 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo.
• 200 gramas de creme de leite fresco.
• 40 gramas de manteiga sem sal.
• 250 gramas de castanhas do Pará picadas.
• Licor de chocolate a gosto.
Como Fazer
1. Pique o chocolate em pequenos pedaços.
2. Em uma panela leve o creme de leite ao fogo e deixe até começar a ferver.
3. Acrescente o chocolate e misture até incorporar.
4. Coloque a manteiga e misture até incorporar.
5. Transfira para uma Criativa, aguarde esfriar e leva ao refrigerador por 05 horas.
6. Retire da geladeira e deixe voltar em temperatura ambiente antes de utilizar.
Montagem
1. Coloque uma das massas sobre um prato de bolo.
2. Faça vários furos nessa massa com um garfo e acrescente sobre a superfície um pouco de licor de chocolate.
3. Cubra com o creme de chocolate com o auxilio de uma espátula.
4. Coloque a outra massa sobre o creme de chocolate.
5. Novamente faça vários furos nessa massa com um garfo e acrescente sobre a superfície um pouco de licor de chocolate.
6. Cubra todo o bolo com o creme de chocolate com o auxilio de uma espátula.
7. Salpique as castanhas do Pará picadas por toda superfície e lateral o bolo.
BOLO DE COCO
Tempo de Preparo: 01 ½ hora + 02 horas de geladeira.
Porcionamento: de 08 a 10 pedaços.
Ingredientes
Para a massa
• 04 claras.
• 04 gemas.
• 01 1/2 xícara de chá de açúcar.
• 1/2 xícara de chá de manteiga.
• 01 xícara de chá de suco de laranja.
• 01/2 xícara de chá de coco ralado.
• 02 xícaras de chá de farinha de trigo.
• 01 colher de sopa de fermento em pó.
Para a baba da moça:
• 06 Gemas
• 1/2 xícara de chá de açúcar.
• 01 colher de sopa de manteiga.
• 01 vidro de leite de coco de 250 mililitros.
Para a cobertura
• 06 claras.
• 01 pitada de sal.
• 1/2 xícara de chá de açúcar.
• Coco ralada a gosto.
Como Fazer
Massa
1. Bata as claras em neve no Speed Chef e reserve.
2. Na batedeira, em outra recipiente bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
3. Lentamente acrecente o suco de laranja, o coco e a farinha de trigo.
4. Desligue a batedeira e adicione devagar o fermento em pó, adicione as claras em neve e misture lentamente até incorporar.
5. Coloque essa massa em uma assadeira redonda de 25 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180º até que o bolo asse.
7. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e divida o bolo ao meio no sentido horizontal.
8. Reserve.
Baba de Moça
1. Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo em banho maria mexendo até engrossar.
2. Reserve e aguarde esfriar.
Cobertura
1. Bata as clara em neve com o salno Speedy Chef.
2. Depois acrescente o açúcar e bata até obter uma textura firme.
3. Reserve.
Montagem
1. Coloque uma da metade do bolo sobre uma travessa redonda.
2. Com o garfo faça diversos furos na metade do bolo.
3. Espalhe o recheio de baba de moça pela superficie dessa massa com a Espatula Tupperware.
4. Coloque a outra metade do bolo sobre a primeira metada já como recheio.
5. Cubra o bolo todo com a cobertura de claras e polvilhe sobre ela coco ralado.
6. Leve o bolo pronto à geladeira por duas horas antes de servir.
BOLOS E TORTAS DOCES
BOLO DE ROLO DE GOIABADA
Tempo de Preparo: 01 hora.
Porcionamento: um bolo de rolo de aproximadamente 1,5 quilos.
Ingredientes
Massa
200 gramas de manteiga.
200 gramas de açúcar.
06 gemas de ovo.
200 gramas de farinha de trigo.
06 claras em neve batidas no Speedy Chef Tupperware.
Recheio
500 gramas de goibada picada.
250 mililitros de água.
Utilize o Quick Shake Tupperware.
Como Fazer:
Massa
Em uma Tigela Batedeira Média, bata a manteiga
com o açúcar até formar um creme.
Acrescente as gemas e bata até virar um creme
Acrescente as gemas e bata até virar um creme
homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo e misture.
Acrescente as claras em neve e misture.
Recheio
Em uma panela leve a o fogo a água com a goiabada.
Deixe derreter misturando sempre até formar um creme.
Reserve
Montagem
Forre o fundo de uma assadeira de 30 X 40 com papel manteiga.
Coloque 06 colheres de sopa da massa no centro do papel manteiga e com a Espátula Tupperware abra essa massa formando uma camada fina e uniforme no sobre o papel manteiga (essa massa deve ficar retangular seguindo exatamente o tamanho do fundo a assadeira).
Asse em forno pré-aquecido a 180º por 05 minutos (não pode endurecer).
Vire essa massa sobre um pano úmido previamente polvilhado com açúcar.
Passe sobre essa massa uma camada bem fina da goiabada derretida e enrole.
Asse a segunda massa e repita o processo e enrole com o primeiro bolo.
Produza mais 03 massas e siga o mesmo procedimento enrolando no mesmo bolo até obter um bolo de rolo com 05 camadas.
Após isso polvilhe açúcar sobre o bolo de rolo antes de servir.
CHEESE CAKE DE FRUTAS SILVESTRES
Tempo de Preparo: 40 minutos + 4 horas de refrigerador.
Porcionamento: 15 unidades.
Ingredientes:
Acrescente a farinha de trigo e misture.
Acrescente as claras em neve e misture.
Recheio
Em uma panela leve a o fogo a água com a goiabada.
Deixe derreter misturando sempre até formar um creme.
Reserve
Montagem
Forre o fundo de uma assadeira de 30 X 40 com papel manteiga.
Coloque 06 colheres de sopa da massa no centro do papel manteiga e com a Espátula Tupperware abra essa massa formando uma camada fina e uniforme no sobre o papel manteiga (essa massa deve ficar retangular seguindo exatamente o tamanho do fundo a assadeira).
Asse em forno pré-aquecido a 180º por 05 minutos (não pode endurecer).
Vire essa massa sobre um pano úmido previamente polvilhado com açúcar.
Passe sobre essa massa uma camada bem fina da goiabada derretida e enrole.
Asse a segunda massa e repita o processo e enrole com o primeiro bolo.
Produza mais 03 massas e siga o mesmo procedimento enrolando no mesmo bolo até obter um bolo de rolo com 05 camadas.
Após isso polvilhe açúcar sobre o bolo de rolo antes de servir.
CHEESE CAKE DE FRUTAS SILVESTRES
Tempo de Preparo: 40 minutos + 4 horas de refrigerador.
Porcionamento: 15 unidades.
Ingredientes:
Base de Biscoito
180 gramas de manteiga.
02 colheres de sopa de mel.
200 gramas de biscoito maisena triturado.
01 colher de chá de canela em pó.
Cheese Cake
03 pacotinhos de gelatina sem sabor incolor.
100 gramas de purê de mirtilo.
100 gramas de purê de framboesa.
100 gramas de purê de morango.
650 gramas de cream cheese (não pode ser light).
200 gramas de açúcar refinado.
220 gramas de creme de leite fresco.
650 gramas de creme de leite de caixinha.
(Dica: o purê consiste em bater as frutas no liquidificador e passar por uma peneira fina).
Material Necessário:
Tiras de acetato em forma de cilindro com 05 centímetros de diâmetro por 05 centímetros de altura presas por fita adesiva.
Como Fazer:
Base de Biscoito
Derreta a manteiga em uma panela, acrescente o mel.
Acrescente os biscoitos triturados e a canela e misture bem.
Desligue o fogo.
Forre uma base com papel manteiga e modele os biscoitos no fundo do acetato cilíndrico sobre essa base com auxilio de uma colher.
Mantenha a bolacha no fundo de cada cilindro.
Tem que ficar consistente.
Cheese Cake:
Dissolva cada uma das 03 gelatinas separadamente em água fria.
Aqueça separadamente cada um dos 03 purês de fruta.
Misture cada uma das gelatinas dissolvidas a cada um dos purês.
Coloque o cream cheese e o açúcar refinado em uma tigela e misture bem. Em seguida, acrescente o creme de leite fresco. Bata até que forme picos macios. Tome cuidado para não bater demais.
Divida a mistura de cream cheese em três partes iguais.
Assim que os purês de fruta estiverem em temperatura ambiente, misture cada um separadamente com um terço da mistura de cream cheese com um batedor de arame.
A partir desse ponto, você precisa trabalhar rapidamente, pois a gelatina pode endurecer.
Divida o creme de leite de caixinha em três partes iguais e incorpore, com cuidado, uma parte em cada uma das misturas de cream cheese, até que esteja bem misturado.
Começando com o morango, seguido pela framboesa, e então, o mirtilo, forme três camadas nos moldes.
Com uma colher coloque a pasta de morango sobre a bolacha ocupando 1/3 restante do cilindro de acetato.
Coloque no freezer por 30 minutos.
Repita a operação com a pasta de framboesa e depois com a pasta de mirtilo.
Nivele a superfície com uma espátula ou com as costas de uma colher.
Refrigere por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
Decore com mirtilos ou groselhas frescas.
Dica: Surpreenda seus familiares e amigos, leve essa delicia na BAHIANA TUPPERWARE, fica tudo mais simples e moderno para transportar.
BROWNIE DE NOZES COM CREME E MORANGO
Tempo de Preparo: 01 hora.
Porcionamento: 08 pessoas.
Ingredientes:
500 gramas de chocolate meio amargo ralado...
01 tablete e meio de manteiga sem sal.
08 ovos.
750 gramas de açúcar.
01 colher de café de essência de baunilha.
500 gramas de farinha de trigo.
01 colher de chá de bicarbonato de sódio.
01 colher de sopa (rasa) de fermento em pó.
100 gramas de nozes picadas no Mini Chef.
Uma pitada de sal.
Morangos frescos e limpos.
Chantily batido.
Para prepara com segurança e qualidade, você vai precisar:
Xicaras para medidas Tupperware.
Speedy Chef Tupperware.
Modo de preparo:
Deixe o chocolate derreter com a manteiga no micro-ondas, misturando eventualmente com uma Espátula Tupperware.
Na Tigela Batedeira bata os ovos com uma pitada de sal, adicionando, aos poucos, o açúcar e a baunilha.
Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e o fermento.
Mexa até ficar uma massa firme.
Despeje o chocolate derretido na massa e misture as nozes picadas.
Unte uma assadeira retangular com manteiga e farinha
de trigo e despeje a massa, dando uma batidinha para assentar.
Em seguida, coloque no forno preaquecido a 180ºC, por 20 minutos.
Quando começar a craquelar, tire do forno e deixe
esfriar bem antes de desenformar.
Desenforme e com um vazador redondo corte os pedaços
de brownie, coloque ao centro de cada brownie um
morango com a ponta virada para cima e complete as
laterais com o chantily para ficar parecido com o
chapéu do Papai Noel.
Dica: Para aquecer o arroz utilize a Linha Cristalwave Retangular para aquecer no micro-ondas.
BOLO DE KITKAT
Tempo de Preparo: 01 hora.
Porcionamento: 12 fatias.
Ingredientes:
Dica: Para aquecer o arroz utilize a Linha Cristalwave Retangular para aquecer no micro-ondas.
BOLO DE KITKAT
Tempo de Preparo: 01 hora.
Porcionamento: 12 fatias.
Ingredientes:
Pão de ló
06 ovos.
03 copos de açúcar peneirado.
03 copos de farinha de trigo peneirado.
01 copo de leite fervendo.
01 colher de sopa de fermento.
05 colheres de sopa de chocolate em pó.
Para prepara com segurança e qualidade,
você vai precisar:
Xicaras para medidas Tupperware.
Porta Ovos Tupperware.
Recheio e Cobertura
02 latas de leite condensado.
06 colheres de sopa de chocolate em pó.
02 colheres de sopa de manteiga.
Para confeitar:
10 a 12 embalagens de chocolate KitKat branco
ou escuro.
02 xícaras de confetes de chocolate coloridos.
01 fita da cor que mais gostar.
Modo de preparo:
Pão de ló
02 xícaras de confetes de chocolate coloridos.
01 fita da cor que mais gostar.
Modo de preparo:
Pão de ló
Separe as gemas das claras com o auxilio de Separador de Gemas Tupperware.
Bata as claras em neve, quando ela já estiver firme adicione o açúcar e bata até virar um merengue, em seguida coloque as gemas uma a uma e bata bem, desligue a batedeira e despeje
a farinha peneirada, o fermento, o chocolate em pó e por
último o leite fervendo e misture bem.
Unte duas assadeiras de 22 centímetros e coloque a massa
para assar em forno pré-aquecido a 180º por
aproximadamente 40 minutos até ficar assada.
Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme e reserve.
Recheio e cobertura
Coloque em uma panela a margarina, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela e ficar um creme denso e liso.
Deixe esfriar.
Montagem
Sobre a base Big Cake Tupperware, coloque uma das massas redondas assadas e cubra com o recheio.
Depois coloque sobre esse recheio a outra massa e cubra toda a superfície e laterais do bolo com o creme de chocolate.
Tire os chocolates Kitkat das embalagens e forme um circulo em volta de todo o bolo (no primeiro momento o Kitkat irá grudar na cobertura espalhada pelo bolo).
Assim que fizer toda a volta, passe a fita escolhida ao redor do bolo e faça um bonito laço.
Para finalizar espalhe os confetes armazenados na Redondinha Tupperware de chocolate ao sobre o bolo até cobri-la totalmente.
Está pronto para servir.
Se for levá-lo a algum lugar tampe o Big Cake e coloque a alça.
BOLO DE CENOURA
Rendimento: 12 pessoas.
Tempo de preparo: 01 hora.
Ingredientes:
Para a Massa
03 cenouras médias picadas.
02 xícaras de açúcar.
03 ovos.
02 xícaras farinha de trigo.
01 xícara de óleo.
01 colher sopa fermento em pó.
01 pitada de sal.
Para a cobertura
1/2 xícara de leite
01 colher de manteiga.
06 colheres de açúcar.
02 colheres chocolate em pó.
Modo de preparo:
Massa
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa menos a farinha de trigo
Coloque todos os ingredientes da massa (menos a farinha de trigo) no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogênea.
Acrescente a farinha aos poucos e bata um pouco até misturar.
Unte a forma de 24 cm de diâmetro, despeje a massa dentro dela e coloque para assar em forno pré-aquecido a 180º até que o bolo cresça e fique dourado (aproximadamente 40 minutos).
Retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme.
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo até e mexa até engrossar.
Retire do fogo e jogue sobre o bolo deixando escorrer.
Sirva.
BOLINHO DE CHUVA
Rendimento: aproximadamente 500 gramas.
Tempo de Preparo: 25 minutos.
Ingredientes
01 ovo
02 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
01 colher de sopa de fermento
01 copo de água
150 gramas de açúcar.
30 gramas de canela.
Para manter a qualidade dos ingredientes secos, utilize as Caixas Armazenáveis de Fubá, açúcar e Farinha.
Modo de preparo:
Em uma Tigela Batedeira Média, misture bem o açúcar com a canela e reserve.
Misture o ovo com açúcar até virar um creme homogêneo.
Acrescente a farinha e o fermento.
Acrescente a água (a massa tem que ficar cremosa)
A massa não poderá ficar muito dura nem muito mole.
Aqueça bastante óleo em fogo alto e quando estiver bem quente abaixe o fogo.
Com uma colher de sopa pegue um pouco da massa e coloque lentamente no óleo.
Quando estiver frito, retire do óleo e coloque em uma Tigela Batedeira Pequena com a mistura de açúcar e canela e misture a Tigela Batedeira Média Tupperware para frente e para traz para cobrir toda superfície dos bolinhos.
Sirva quente.
Panetone com Sorvete
Ingredientes:
1 panetone de 1kg
1/2 xícara (chá) de rum
1/2 xícara (chá) de água
1/2 kg de sorvete de creme
250g de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de creme de leite (sem soro)
1/2 xícara (chá) de amêndoa picada (opcional)
1/2 xícara (chá) de uva passa (opcional)
Modo de Preparo:
Corte a tampa do panetone e retire parte do miolo.
Misture a água com o rum e regue todo o interior
do panetone.
Misture o miolo retirado do panetone com o sorvete,
coloque novamente na cavidade e tampe.
Derreta o chocolate em banho-maria e misture-o com
o creme de leite, a amêndoa, a uva passa e despeje
sobre o panetone. Sirva em seguida.
Bolinho de Chuva
Ingredientes:
Bolinho de Chuva
Ingredientes:
3 xíc. de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 ovos
1/2 xícara de chá de leite (mais ou menos)
1 pitada de sal
4 ou 5 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de chá de açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:
Coloque a farinha de trigo com os ovos ligeiramente batidos na TIGELA BATEDEIRA GRANDE TUPPERWARE , acrescente o açúcar, a pitada de sal, o fermento e por último, o leite aos poucos, até dar ponto de massa mole.
Coloque no óleo quente para fritar virando os bolinhos para dourar bem. Polvilhe açúcar e canela.
Bolo Pudim de Milho
Ingredientes
Bolo Pudim de Milho
Ingredientes
Bolo:
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite de coco
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Pudim:
4 espigas de milho verde
3 xícaras (chá) de água
4 ovos
1 xícara (chá) de leite em pó
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o açúcar até que obtenha
um caramelo. Despeje-o por toda a fôrma grande
para pudim. Reserve.
Bolo: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar,
o leite de coco, a farinha de trigo e a margarina
até que fique homogêneo. Despeje na MAXI
CRIATIVA CELEBRITY e misture o fermento.
Reserve.
Pudim: Retire o milho das espigas e bata-o bem com a água no liquidificador. Coe e coloque o suco de milho coado novamente no liquidificador.
Acrescente os ovos, o leite em pó e bata até que fique homogêneo. Despeje a mistura do bolo na fôrma e, em seguida, a mistura do pudim.
Cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por cerca de 45 minutos no forno médio (180 ºC) pré-aquecido.
Deixeesfriar e desenforme-o. Sirva gelado.Para conhecer a Linha Criativa, clique aqui
Bolo Prestígio
Ingredientes:
Bolo Prestígio
Ingredientes:
4 ovos;
2 xícaras (chá) de açúcar;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
6 colheres (sopa) de chocolate em pó;
½ xícara (chá) de óleo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 ½ xícara (chá) de leite condensado;
1 xícara (chá) de leite de coco;
2 xícaras (chá) de coco fresco ralado;
1 xícara (chá) de creme de leite fresco;
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado;
Margarina e farinha de trigo para untar a fôrma.
Modo de Preparo:
Bata na TIGELA BATEDEIRA GRANDE os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
Junte, sem parar de bater, a farinha de trigo, o chocolate em pó, o óleo e, por último, o fermento.
Despeje em uma fôrma de aro removível untada e enfarinhada e leve para assar no forno preaquecido (150 ºC) por 20 minutos.
Cozinhe em fogo médio o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado (utilize a PRÁTICA para ralar), mexendo sempre, até que obtenha uma consistência firme. Reserve.
Aqueça o creme de leite fresco e quando começar
a ferver, retire a panela do fogo e acrescente o chocolate. Misture até que fique homogêneo.
a ferver, retire a panela do fogo e acrescente o chocolate. Misture até que fique homogêneo.
Reserve. Corte o bolo em três fatias e intercale as fatias com o recheio de coco. Por fim, cubra o bolo com o creme de chocolate.
Dica:
Utilize o BIG CAKE para servir, além de deixar a sua mesa linda, possui tampa de proteção e alça para facilitar o transporte.
Para conhecer o Big Cake, clique aqui
Bolo de Iogurte
Ingredientes
Dica:
Utilize o BIG CAKE para servir, além de deixar a sua mesa linda, possui tampa de proteção e alça para facilitar o transporte.
Para conhecer o Big Cake, clique aqui
Bolo de Iogurte
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de iogurte natural
1 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma
Modo de Preparo:
Bata bem no liquidificador os ovos, o açúcar, o iogurte e o óleo. Despeje na TIGELA BATEDEIRA GRANDE e acrescente a farinha de trigo, o fermento e misture até que fique homogêneo.
Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve para assar no forno pré-aquecido (150 ºC) por cerca de 20 minutos.
Enquanto isso coloque o açúcar e o suco dos limões em uma panela. Misture e deixe apurar por 10 minutos no fogo baixo. Desenforme o bolo e cubra-o com a calda.
MOLHOS E PATÉS
MOLHOS E PATÉS
PETISCOS RÁPIDOS
BATATINHAS E TOMATES RECHEADOS
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 04 pessoas
Ingredientes
• 200 gramas de cream cheese.
• Suco de meio limão.
• 50 mililitros de creme de leite.
• 3o gramas de nozes (ou outra castanha de sua preferência) picadas no Turbo Chef
• Pimenta do reino e sal a gosto.
• Folinhas de manjericão.
• 500 gramas de batata bolinha cozida em agua.
• 250 gramas de tomatinhos cereja.
Como Fazer
1. No Speedy Chef bata o cream cheese com o creme de leite, as nozes picadas o suco de limão, o sal a e a pimenta do reino e reserve.
2. Abra uma cavidade tanto na batata quanto no tomate e recheie com o creme reservado.
3. Coloque sobre esse creme para decorar e aromatizar uma folinha de manjericão.
4. Sirva na tampa da Big Tigela Floresta 5,6 litros utilizando suas divisórias e nas Tigelas para Dip.
CONES DE DAMASCO
Tempo de Preparo: 20 minutos.
Porcionamento: 04 pessoas
Ingredientes
• 12 cones de massa folhada prontos.
• 300 mililitros de creme de leite (fresco de preferência).
• 150 gramas de açúcar.
• 200 gramas de damasco turco
• Sal grosso.
Como Fazer
1. Bata no Speedy Chef o creme de leite e o açúcar até obter um chantily consistente.
2. Recheie os canudinhos com esse chantily.
3. Acomode um damasco no furo de cada cone.
4. Coloque sal grosso ao fundo de uma das divisórias da tampa da Big Tigela Floresta 5,6l e acomode os cones de damasco.
MOLHO DE TOMATES PICANTES (PARA NACHOS)
Tempo de Preparo: 20 minutos.
Porcionamento: 04 pessoas
Ingredientes
• 01 dente de alho esmagado.
• ½ cebola picada no Turbo Chef.
• 01 colher de sopa de azeite.
• 01 lata de tomate pelado batido no liquidificador.
• Sal e pimenta do reino a gosto.
• ½ colher de sopa de orégano
• 01 colher de café de açúcar
• 02 tomates sem casca e sem semente cortados em pequenos cubos.
• Molho de pimenta a gosto tanto na quantidade quanto na graduação de intensidade.
Como Fazer
1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola.
2. Acrescente o tomate pelado, o sal, a pimenta o orégano o molho de pimenta e o açúcar.
3. Cozinhe durante 05 minutos mexendo de vez em quando.
4. Desligue o fogo e acrescente os cubos de tomate.
5. Espere esfriar e transfira para a Tigela para Dip Tupperware.
6. Encaixe na Big Tigela Floresta contendo nachos para combinar.
MOLHOS E PATÊS
CREME DE MILHO
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 06 pessoas.
Ingredientes:
01 colher sopa de manteiga sem sal.
02 colheres de sopa de cebola finamente picada.
02 xicaras de milho em lata.
01 litro de caldo de legumes utilize a Exata Tupperware é a medida certa!
Sal e pimenta do reino a gosto.
03 colheres de sopa de creme de leite.
02 colheres de requeijão.
Queijo parmesão ralado a gosto, utilize a Prática Dinâmica Tupperware.
Salsinha finamente picada para decorar.
Modo de preparo:
Em uma panela aquecida derreta a manteiga e frite a cebola até dourar.
Acrescente o milho e refogue com o auxilio da Colher Tupperware por 03 minutos em fogo médio.
Acrescente o caldo de legumes, tempere com sal e pimenta do reino e deixe cozinhar por 10 a 12 minutos.
Retire da panela e bata bem no liquidificador.
Passe pela peneira e retorne ao fogo.
Cozinhe por mais 05 minutos em fogo baixo mexendo sempre, utilize a Colher Tupperware para mexer os ingredientes.
Acrescente o creme de leite e o requeijão e misture com o auxilio Colher Tupperware bem até ficar homogêneo.
Desligue o fogo e regule o sal e a pimenta se necessário.
Sirva com parmesão ralado e decore com a salsinha picada.
Dica: Utilize a Linha Cristalwave para micro-ondas para aquecer o creme.
Molho de Tomate e Manjericão
Rendimento: aproximadamente 700 mililitros.
Tempo de Preparo: 45 minutos.
Ingredientes:
01 kg de tomates tipo italianos bem maduros, em pele e picados.
150 gramas de cenoura sem casca e ralada na Pratica Tupperware.
50 mililitros de azeite.
01 cebola pequena picada finamente no Mini Chef.
½ xícara de chá de folhas de manjericão fresco.
½ colher de sopa de açúcar
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Utilize o Quick Dispenser para medir com exatidão os ingredientes líquidos.
Utilize o Descascador Tupperware para descascar os alimentos.
Modo de preparo:
Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola.
Em seguida acrescente a cenoura e refogue.
Acrescente os tomates e refogue.
Acrescente a água e misture.
Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos mexendo eventualmente.
Se secar muito acrescente um pouco mais de água durante a cocção.
Após esse período retire do fogo e bata até ficar liquido consistente.
Retorne para a panela em fogo baixo, coloque o manjericão, o açúcar e misture.
Tempere com sal e pimenta do reino e deixe cozinhar por mais 05 minutos.
Sirva sobre a massa.
Patê de Alho
Ingredientes:
½ kg de ricota amassada
1 xícara (chá) de maionese
10 dentes de alho picados
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de salsinha picada
Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata no liquidificador a ricota, a maionese, o alho e o leite até que fique homogêneo. Despeje na Criativa 3L, acrescente a salsinha, o sal e misture bem. Coloque o patê no PORTA ALHO e deixe no refrigerador até o momento de servir.Para conhecer o Porta Alho, clique aqui
Molho de Tomate
Ingredientes:
1 kg de tomate cozido na água;
2 colheres (sopa) de óleo;
3 cebolas médias processadas;
Sal a gosto;
Orégano a gosto.
Modo de preparo:
Coloque os tomates cozidos com a água no liquidificador e bata. Em seguida, passe na peneira. Reserve. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola. Acrescente o molho peneirado e deixe apurar no fogo médio por cerca de 30 minutos. Por fim, tempere com o sal e o orégano.
PRATOS ÚNICOS
Ingredientes
• 1 tomate
• 1 pimentão amarelo
• 1 abobrinha
• 1 berinjela pequena
• 100 ml de suco de limão
• 100 ml de vinho branco seco.
• 2 colheres de sopa de folhas de manjericão
• Azeite, sal, pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto
Como Fazer
1. Lave todos os legumes, retire as sementes do tomate e do pimentão.
2. Pique todos os legumes em tamanho médio e coloque-os em uma Criativa.
3. Acrescente a eles o suco de limão, o vinho branco, as folhas de manjericão e tempere com o sal e as pimentas (reserve o azeite).
4. Misture bem.
5. Transfira para o Micro Gourmet.
6. Encha a base do Micro Gourmet com agua até o limite máximo.
7. Tampe e leve ao microondas por 15 minutos em potência média.
8. Retire do microondas e transfira a caponata para uma Tigela Toque Mágico.
9. Acrescente azeite a gosto e acerte o tempero.
10. Misture e sirva.
MARINADA DE CAMARÕES E LEGUMES
Ingredientes
• 600 gramas de camarões descascados e limpos.
• 02 colheres de sopa de abobrinha ralada.
• 02 colheres de sopa de cenoura ralada.
• 01 colher de sopa de cebola ralada.
• 01 dente de alho amassado.
• 100 mililitros de suco de limão.
• 200 mililitros de vinho branco seco.
• Sal e pimenta do reino a gosto.
Como Fazer
• Ferva uma panela com agua e cozinhe os camarões por 01 minuto.
• Retire os camarões da agua quente e leve-os imediatamente a agua fria para parar a cocção.
• Coloque os camarões na super Criativa 4,5 Litros.
• Acrescente os outros ingredientes.
• Misture bem e transfira tudo para o Multi Escorredor.
• Tampe e leve ao refrigerador por pelo menos 12 horas.
• Após esse período retire do refrigerador em salteie em uma panela com azeite e sirva como acompanhamento em uma refeição.
PICADINHO DO CHEF
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 05 pessoas.
Ingredientes
• 01 kg de contra filé picado em pequenas tiras
temperado com sal e pimenta do reino.
• 02 cenouras picadas em pequenos cubos.
• 03 talos de salsão picados em cubinhos.
• 01 cebola pequena picada no Turbo Chef.
• 01 litro de caldo de carne (dissolver dois cubos de caldo de carne em um litro de agua fervente).
• 02 colheres de sopa de purê de tomate.
• Sal e pimenta do reino a gosto.
• 03 colheres de sopa de azeite.
Como Fazer
• 02 cenouras picadas em pequenos cubos.
• 03 talos de salsão picados em cubinhos.
• 01 cebola pequena picada no Turbo Chef.
• 01 litro de caldo de carne (dissolver dois cubos de caldo de carne em um litro de agua fervente).
• 02 colheres de sopa de purê de tomate.
• Sal e pimenta do reino a gosto.
• 03 colheres de sopa de azeite.
Como Fazer
1. Em uma panela de pressão aqueça o azeite
em uma e doure a cebola.
2. Acrescente a carne e frite-a bem.
3. Acrescente a cenoura e o salsão e frite mais um pouco.
4. Acrescente o caldo de carne e tampe a panela.
5. Quando forma pressão deixe cozinhar por mais 15 minutos.
6. Desligue o fogo.
7. Aguarde a pressão cessar e a panela.
8. Regule o sal e a pimenta.
9. Sirva com couve, arroz branco e feijão, que foram devidamente armazenados nas Tupper Caixa para Arroz e Tupper Caixa para Feijão.
GELATINA COLORIDA DE FRUTAS
2. Acrescente a carne e frite-a bem.
3. Acrescente a cenoura e o salsão e frite mais um pouco.
4. Acrescente o caldo de carne e tampe a panela.
5. Quando forma pressão deixe cozinhar por mais 15 minutos.
6. Desligue o fogo.
7. Aguarde a pressão cessar e a panela.
8. Regule o sal e a pimenta.
9. Sirva com couve, arroz branco e feijão, que foram devidamente armazenados nas Tupper Caixa para Arroz e Tupper Caixa para Feijão.
GELATINA COLORIDA DE FRUTAS
Tempo de Preparo: 20 minutos mais tempo de refrigeração.
Porcionamento: 01 forma da Mágica.
Ingredientes
• 01 pacotinho de gelatina de abacaxi.
• 01 pacotinho de gelatina de tangerina.
• 01 xicara de abacaxi picado em cubos.
• 02 tangerinas (manter os gomos inteiros, sem casca e sem caroço).
• 300 mililitros de creme de leite fresco.
• 02 colheres de sopa de açúcar.
Como Fazer
1. Faça as gelatinas conformo instruções da embalagem.
2. Com a Mágica virada para baixo preencha com a gelatina de abacaxi até a metade e disponha os abacaxis em cubo dentro dessa gelatina de maneira uniforme.
3. Leve ao refrigerador até que a gelatina endureça.
4. Retire do refrigerador e disponha as tangerinas em forma de flor ou da forma que desejar.
5. Complete até o limite da Mágica com a gelatina de tangerina.
6. Tampe e leve ao refrigerador até endurecer a gelatina.
7. Retire do refrigerador, desenforme e sirva com creme de leite fresco batido com açúcar no Speed Chef.
FIORE DE EMENTHAL E TOMILHO
LIMÃO AO MOLHO DE DAMASCO
Tempo de Preparo: 01 hora.
Porcionamento: 500 gramas de massa.
Ingredientes
Molho
• 01 cebola pequena picada.
• 02 colheres de sopa de farinha de trigo.
• 02 colheres de sopa de manteiga sem sal.
• 01 litro de leite.
• 150 gramas de damasco fresco picado.
• 01 xicara de suco de damasco fresco peneirada.
• Sal a gosto.
Dica: Você vai precisar: Exata de 1 Litro
Massa
• 05 ovos.
• 500 gramas de farinha de trigo.
• 01 colher de café de sal.
Recheio
• 250 gramas de queijo mental cortado em pequenos cubos.
• Folhas de tomilho limão a gosto.
Como Fazer
Molho
1. Em uma panela média, aqueça a manteiga ou margarina, refogue a cebola e doure a farinha de trigo.
2. Junte o leite aos poucos mexendo sempre para não empelotar.
3. Acrescente o damasco, o suco e mexa até engrossar o molho.
4. Tempere com sal a gosto.
Massa e Recheio
1. Em uma Tigela Batedeira Média coloque a farinha (faça um montinho).
2. Faça um furo no meio da farinha e quebre os 03 ovos dentro dele.
3. Com as mãos untadas com azeite misture a farinha em os ovos lentamente.
4. Uma massa irá se formando.
5. Quando essa massa estiver lisa e homogênea faça uma bolinha e tampe a Tigela Batedeira Média.
6. Deixe descansar por 20 minutos em temperatura ambiente.
7. Retire a massa e corte-as em pedaços iguais de aproximadamente 01 cm de espessura.
8. Passe pelo rolo da maquina de macarrão partido da regulagem zero indo até a regulagem 08.
9. Isso irá fazer com que a massa fique esticada.
10. Coloque essa massa esticada em uma superfície com farinha e deixe descansar por 15 minutos.
11. Coloque o recheio (um cubinho de queijo ementhal e umas folhinhas de tomilho limão) sobre uma das massas com distancia de 04 centímetros entre eles.
12. Coloque outra massa sobre a massa com os recheios e com um vazador de 03 centímetros em forma de flor corte os fiores.
13. Cozinhe a massa em agua fervente e sirva com o molho de damasco.
Dica: Para surpreender seus convidados use uma Mágica Travessa
MOUSSE DE CHOCOLATE
Ingredientes
500 gramas de chocolate meio amargo.
400 ml de creme de leite.
06 ovos.
10 colheres de açúcar.
Barras de chocolate branco e escuro a gosto para decorar.
Modo de fazer
1. Em uma panela comum, derreta o chocolate em banho-maria.
2. Em seguida, adicione o creme de leite ao chocolate derretido.
3. Com um Speedy Chef Tupperware, bata as claras em neve. Ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar e misture com o creme de chocolate delicadamente até ficar uma mistura homogênea.
4. Coloque a mistura em uma Actualitté Tutti Charm e leve ao refrigerador por aproximadamente 03 horas antes de servir.
5. Com um Descascador de Legumes, faça raspas de chocolate branco e escuro para decorar.
6. Sirva em Tacinhas para Sobremesa Tupperware.
SALPICÃO DE BACALHAU
Ingredientes
800 g de bacalhau desfiado e escaldado.
600 g de batatas picadas em pequenos cubos e cozidas.
400 g de cenoura picada em pequenos cubos e cozidas.
02 dentes de alho picados no Turbo Chef.
03 cebolas picadas no Turbo Chef.
04 colheres de azeite.
01 pão amanhecido picado e amolecido no leite.
300 ml de creme de leite.
01 colher (sopa) de queijo ralado com a Prática Tupperware.
Sal e pimenta do reino a gosto.
Como Fazer
1. Passar as batatas e as cenouras cozidas pelo espremedor e reserva.
2. Em uma panela, refogue as cebolas e o alho no azeite.
3. Em uma Tigela Batedeira Tupperware 2 Litros, junte o pão amolecido no leite, o bacalhau, as batatas, as cenouras, o creme de leite, sal e pimenta-do-reino e misture bem.
4. Com uma Espátula Tupperware disponha a mistura em uma Actualité Avezinha Verde.
5. Polvilhe com queijo ralado e sirva.
PRATOS ÚNICOS
PIZZA MARGUERITA
Tempo de Preparo: 01 hora.
Porcionamento: 02 pizzas.
Ingredientes:
250 g de farinha de trigo.
125 ml de água morna.
12 g de fermento biológico granulado.
01 colher de café de sal.
01 colher de café de açúcar.
01 colher de sopa de óleo.
250 ml de molho de tomate.
250 gramas de mussarela fatiada bem fininha.
02 tomates bem maduros fatiados.
½ xicara de chá de folhas e manjericão fresco.
Azeite a gosto.
Como Fazer:
Em uma mesa com a superfície lisa e não porosa, coloque a farinha formando um montinho e com o dedo faça uma cova no meio (vai ficar parecido com um pequeno vulcão).
Adicione o fermento, o açúcar e o sal na água morna e misture.
Aguarde aproximadamente 03 minutos para ativar o fermento e coloque a mistura dentro da cova aberta na farinha, cuidadosamente, até formar uma liga.
Adicione o óleo a essa massa e misture. Inicialmente a massa gruda muito na mão. Continue amassando, mesmo com os dedos todos grudados de massa.
Sove a massa por aproximadamente 10 minutos ou até que ela fique bem elástica e macia.
A seguir, coloque-a massa em uma Tigela Batedeira Média 2L e tampe, em temperatura ambiente, por 40 minutos até essa massa crescer.
Passado o tempo, retire a massa a divida em dois pedaços iguais.
Em uma mesa enfarinhada e com um rolo abra as massas em círculos de aproximadamente 30 centímetros de diâmetro.
Coloque a massa em formato de círculo em uma assadeira para pizza e leve ao forno pré-aquecido a 180º até a massa dourar um pouco e ficar competente.
Retire do forno e espere esfriar. Para rechear, cubra a superfície da massa primeiramente com o molho de tomates e em seguida com a mussarela fatiada, as rodelas de tomate e por ultimo as folhas de manjericão.
Em uma assadeira leve ao forno para gratinar.
Dica: sirva no Porta Torta 3,7 L Tupperware.
HAMBURGUER VEGETARIANO
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 04 unidades de 120 gramas cada.
Ingredientes:
100 gramas de brócolis cozido e picado no Turbo Chef.
100 gramas de cenoura cozida e ralada na Prática.
100 gramas de vagem cozida picada no Turbo Chef.
50 gramas de cebola crua picada no Turbo Chef.
50 gramas de farinha de trigo.
50 gramas de trigo para quibe.
20 gramas de pimenta biquinho picadas no Turbo Chef.
04 claras em neve batidas no Speed Chef.
Sal e pimenta do reino a gosto.
Como Fazer:
Coloque o trigo para quibe de molho em água por 30 minutos.
Escorra e reserve.
Em uma Múltipla Tupperware, cozinhe os legumes com sal até que fiquem macios, porém firmes.
Com uma Espátula Tupperware, misture em uma Criativa Tupperware os legumes cozidos, o trigo para quibe e a farinha de trigo.
Incorpore delicadamente às claras em neve até formar uma mistura consistente e homogênea.
Coloque a mistura em uma das bases do Presto Burguer Tupperware e utilize o Prensador para moldar os hambúrgueres. Em seguida, retire a base e leve ao forno pré-aquecido para assar e depois coloque a base e congele-os para serem consumidos depois.
CEVICHE
Tempo de Preparo: 15 minutos + 2 horas de refrigeração.
Porcionamento: 500 gramas de ceviche finalizado.
Ingredientes:
100 gramas de salmão sem pele cortado em pequenas tiras.
100 gramas de atum fresco sem pele cortado em pequenas tiras.
100 gramas de peixe prego fresco sem pele cortado em pequenas fatias.
100 gramas de camarão sete barbas sem casca escaldado em água quente salgada.
01 cebola roxa média cortada em fatias bem finas (30 gramas).
02 colheres de sopa de mel (30 gramas)
02 colheres de sopa de suco de limão siciliano (30 gramas).
01 pimenta dedo de moça média sem caroços e picada no Turbo Chef.
Salsinha a gosto picada no Turbo Chef.
Sal e pimenta a gosto.
Como Fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma Tigela Batedeira Média Tupperware 2 L e misture com uma Espátula Tupperware.
Transfira a mistura para uma Tigela Maravilhosa Tupperware e leve ao refrigerador por, no mínimo, 02 horas antes de servir para marinar e resfriar.
Para servir, decore com tirinhas de cebola roxa.
SALADA DE MACARRÃO RECHEADO E MOLHO DE PESTO DE HORTELÃ
Tempo de Preparo: 15 minutos + 2 horas de refrigeração.Porcionamento: 500 gramas de ceviche finalizado.
Ingredientes:
Massa
500 gramas de massa seca no formato de caracol tamanho médio (Pipe Regate).
200 gramas de cream cheese.
200 gramas de ricota.
50 gramas de alcaparras picadas no Turbo Chef.
50 gramas de pimentão vermelho picado no Turbo Chef.
30 ml de suco de limão siciliano.
Pimenta rosa triturada.
Sal a gosto.
Pesto
300 ml de azeite.
100 gramas de nozes picadas no Turbo Chef.
01 xicara de chá de folhas de hortelã picadas no Turbo Chef.
01 colher de sopa de cebola picada no turbo Chef
Como Fazer:
Massa
Cozinhe a massa em água quente com sal até atingir a textura AL dente.
Escorra a água quente e, em seguida, banhe a massa com água fria e reserve.
Em uma Criativa Tupperware coloque todos os outros ingredientes e misture com uma Espátula Tupperware até virar uma pasta homogênea e consistente.
Com o auxilio de um saco de confeitar preencha o interior das massas com a pasta.
Pesto
Coloque os ingredientes no Speedy Chef e misture até formar um molho esverdeado, homogêneo e viscoso.
Coloque o molho sobre a massa e sirva em uma Saladeira Tupperware.
BOLINHO DE BACALHAU
Tempo de Preparo: 30 MINUTOS
Porcionamento: 12 BOLINHOS.
Ingredientes:
500 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado.
500 gramas de batata Asterix descascada, cozida e amassada.
01 gema de ovo.
03 colheres de sopa de salsinha processada no Mini Chef.
01 dente de alho processado no Mini Chef Tupperware
02 colheres de sopa de farinha de trigo.
03 colheres de sopa de azeite.
Sal e pimenta do reino a gosto.
Óleo para fritar.
Como Fazer:
E uma Super Criativa Tropical Tupperware, misture o bacalhau desfiado com a massa de batatas acrescente a salsa, o alho o azeite e a farinha de trigo.
Ajuste o sal e a pimenta do reino se necessário.
Com o Sushi Maker Tupperware, faça com facilidade 12 bolinhos iguais.
Frite na hora de servir.
Dica: Para servir utilize a Bandeja para Servir Tupperware.
PASTEL DE CARNE SECA E ABÓBORA
Tempo de Preparo: 30 MINUTOS
Porcionamento: 12 PASTEIS.
Ingredientes:
12 massas pontas individuais de pasteis para fritar (encontrada facilmente em supermercados).
360 gramas de carne seca dessalgada e desfiada.
02 colheres de sopa de azeite.
01 cebola pequena processada no Mini Chef.
01 dente de alho processado no Mini Chef.
02 colheres de sopa azeitonas pretas processadas no Mini Chef.
Sal e pimenta do reino a gosto.
360 gramas de abóbora cozida e amassada com um garfo.
120 gramas de requeijão.
Óleo para fritar.
Para preparar a Carne Seca e dessalga la utilize a Linha Criativa Tupperware e o Multi escorredor e tenha praticidade na sua cozinha.
Como Fazer:
Em uma frigideira aqueça o azeite e refogue a cebola com o alho.
Acrescente a carne seca desfiada e deixe refogar um pouco.
Acrescente o requeijão, a abóbora e as azeitonas misturando bem.
Regule o sal e a pimenta.
Divida o recheio em 12 partes iguais e monte os pasteis com o auxilio do Pratic Pastel Tupperware.
Frite na hora de servir.
Utilize o Pratic Pastel Tupperware para preparar com facilidade.
MOQUECA DE CAMARÃO
Tempo de Preparo:
Porcionamento: 06.
Ingredientes:
01 kg de camarões médios limpos.
01 cebola grande cortada em rodelas.
01 pimentão vermelho e um verde cortado em rodelas.
02 colheres de sopa de azeite de oliva.
01 colher de sopa de suco de limão.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
03 colheres de sopa de azeite de dendê.
120 mililitros de leite de coco.
03 colheres de sopa de folhas de coentro picadas.
Como Fazer:
Em uma panela, ponha os camarões, cubra com a cebola e os pimentões, regue com o azeite de oliva, o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto.
Deixe descansar por 30 minutos e regue com o azeite de dendê.
Leve a panela ao fogo brando, tampe e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos sem mexer.
Junte o leite de coco e cozinhe mais 05 minutos.
Polvilhe com coentro picado, tire do fogo e leve imediatamente à mesa na própria panela em que foi preparada.
ARROZ NATALINO DE AMENDOAS E PASSAS
Tempo de Preparo: 25 minutos
Porcionamento: 04 pessoas.
Ingredientes:
300 gramas de arroz tipo 01.
Água.
50 gramas de uvas passas brancas.
100 gramas de amêndoas laminadas.
Sal a gosto.
Para prepara com segurança e qualidade, você vai precisar:
Xicaras para medidas
Modo de preparo:
Faça o arroz no Micro Arroz Tupperware, seguindo as instruções do produto.
Após o arroz pronto, misture nele as passa e as amêndoas com o auxilio da Espátula Tupperware.
Sirva. Ideal para acompanhar a ceia de natal.
Dica: Para aquecer o arroz utilize a Linha Cristalwave Retangular para aquecer no micro-ondas.
HAMBURGUER DE SALMÃO
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 05 pessoas.
Ingredientes:
01 quilo de salmão sem pele e sem espinho picadinho com a faca.
01 xicara de cebola picada no Turbo Chef Tupperware
½ xicara de salsinha picada no Turbo Chef Tupperware
01 pacotinho de creme de cebola em pó (para dar liga).
Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
Em uma Tigela Criativa Tropical misture todos os ingredientes com uma Espátula de Silicone Tupperware e depois com as mãos todos os ingredientes.
Molde os hambúrgueres de salmão no Presto Burguer.
Dica: Podem ser feitos fritos ou assados e sirva com os ingredientes que desejar.
TORTINHAS DE TOMATE SECO
Tempo de Preparo: 30 minutos + tempo de forno.
Porcionamento: 08 unidades.
Ingredientes:
Massa
02 xícaras de chá de farinha de trigo.
04 colheres de chá de fermento em pó.
01 pitada de sal.
04 colheres de sopa de azeite de oliva.
04 colheres de sopa de leite.
04 gemas.
Para prepara com segurança e qualidade, você vai precisar:
Xicaras para medidas Tupperware.
Speedy Chef Tupperware.
Recheio
300 g de tomate seco.
02 colheres de sopa de azeite de oliva.
1/2 xícara de chá de leite.
03 ovos.
Dica: Para conservar os ovos, utilize o Porta Ovos Tupperware e prepare as suas receitas com mais estilo e segurança.
Como Fazer:
Massa
Peneire numa Tigela Batedeira Grande Tupperware, a farinha de trigo com o fermento e o sal.
Faça uma cavidade no centro e junte 02 colheres (sopa) de azeite de oliva, o leite e as gemas.
Misture com as pontas dos dedos por poucos minutos até ficar bem lisa e elástica.
Coloque em um recipiente fechado e deixe a massa descansar por 15 minutos no refrigerador.
Ligue o forno a 180º.
Unte pequenas formas para torta com aproximadamente 04 a 05 centímetros de diâmetro.
Abra a massa (guarde um pedaço para fazer as tiras trançadas sobre as tortinhas) e forre as pequenas assadeiras.
Leva as assadeirinhas ao forno pré-aquecido para assar até ficarem douradas.
Retire do forno e reserve.
Recheio e Montagem
Bata no Turbo Chef Tupperware o tomate seco, o azeite de oliva, o leite e os ovos até virarem uma pasta e distribua nas massas pré-assadas.
Decore as massas com tirinhas da massa reservada formando listras cruzadas.
Volte às empadas ao forno e deixe por aproximadamente mais 10 minutos, ou até o recheio ficar firme.
Retire do forno e sirva.
TERRINE DE SALMÃO DEFUMADO E LEGUMES
Tempo de preparo: 30 minutos + 04 horas na geladeira.
Porcionamento: 06 a 08 porções.
Ingredientes:
100g de ricota picada.
100 gramas de cream cheese.
50 gramas de iogurte natural.
01 saquinho de gelatina incolor e sem sabor.
200 gramas de salmão defumado picado.
01 colher (sopa) de azeite.
Gotinhas de suco de limão, utilize o Quick Dispenser Tupperware.
30 gramas de cenoura ralada em ralo grosso temperada com azeite e sal.
30 gramas de abobrinha ralada em ralo grosso temperada com azeite e sal.
Sal e pimenta a gosto.
Para ralar os alimentos, utilize a Prática Tupperware e torne tudo mais pratico e divertido.
Para Decorar
30 gramas de salmão picado.
Raminhos de dill.
Modo de preparo:
No liquidificador junte a ricota, o cream cheese, o iogurte e bata bem até formar uma pasta consistente.
Junte o salmão defumado, a cenoura, a abobrinha, o azeite, o limão, a gelatina dissolvida em um pouco de água, a pimenta e o sal a gosto e misture com uma espátula até incorporar bem.
Despeje o conteúdo na Mágica Tupperware até limite aconselhado e tampe.
Leve ao refrigerador por aproximadamente 04 horas com o desenho virado para cima.
Na hora de servir retire a tampa do desenho e desenforme.
Decore com o salmão picadinho e o dill.
Sirva.
Dica: Para servir utilize as Tacinhas para
SOPA FRIA DE FRUTAS VERMELHAS
Tempo de Preparo: 20 minutos + tempo de geladeira.
Porcionamento: 05 porções
Ingredientes:
200 gramas de framboesas.
200 gramas de morangos.
200 gramas de mirtilos.
200 gramas de ameixas pretas sem caroços e picadas.
100 gramas de Açúcar.
100 ml de agua.
Morangos cortados e ramos de hortelã para decorar.
Modo de preparo
Em uma panela coloque os morangos, as framboesas,
o mirtilos e as ameixas.
Acrescente a agua e o açúcar e coloque para aquecer.
Mexa até que o açúcar se dissolva.
Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
Desligue o fogo deixe esfriar e leve ao refrigerador por 03 horas,
Retire do refrigerador e bata as frutas até formarem um caldo.
Sirva frio decorando com os morangos e a hortelã.
CUSCUZ DE CAMARÃO
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 06 pessoas.
Ingredientes:
Acrescente a agua e o açúcar e coloque para aquecer.
Mexa até que o açúcar se dissolva.
Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
Desligue o fogo deixe esfriar e leve ao refrigerador por 03 horas,
Retire do refrigerador e bata as frutas até formarem um caldo.
Sirva frio decorando com os morangos e a hortelã.
CUSCUZ DE CAMARÃO
Tempo de Preparo: 30 minutos.
Porcionamento: 06 pessoas.
Ingredientes:
02 colheres de sopa de azeite.
250 gramas de camarão rosa fresco pré-cozido limpo e picado em 02 a 03 pedaços cada um.
100 gramas de camarão rosa fresco pré-cozido inteiro para decorar.
03 colheres de sopa de cebola picada finamente.
1/2 pimentão vermelho picado em pequenos cubos.
03 tomates picados pequenos cubos (sem sementes e sem casca).
300 ml de caldo de legumes ou camarão utilize o Quick Shake Tupperware.
Sal e pimenta do reino a gosto.
02 xícaras de molho de tomate.
03 colheres de sopa de salsinha finamente picada.
02 colheres de sopa de ervilhas.
03 xícaras de farinha de milho amarela.
1/2 xícara de farinha de mandioca crua.
Modo de preparo:
Em uma panela funda refogue a cebola, utilize a Colher Tupperware para refogar os tomates e o pimentão com o azeite.
Acrescente o caldo, misture e tempere com o sal e a pimenta e deixe cozinhar por aproximadamente 12 minutos.
Acrescente a salsinha, a polpa de tomate, as ervilhas e os camarões e misture.
Acrescente aos poucos, sempre mexendo, a farinha de milho e a farinha de mandioca.
Mexa durante 08 minutos em fogo baixo até descolar do fundo da panela.
Forre as laterais da Á Mágica Tupperware, com camarões pré-cozidos e despeje aos poucos o cuscuz, pressionando com as costas da Colher ou Concha Tupperware.
Aguarde esfriar, desenforme, regue com azeite e sirva.
BATATA ROSTIE
Rendimento: até 05 pedaços.
Tempo de Preparo: 45 minutos.
Ingredientes:
04 batatas grandes
200 gramas de mussarela ralada (ralo grosso).
50 gramas de manteiga.
Sal e pimenta do reino a gosto.
Para ralar utilize a Prática Tupperware para ralar as batatas.
Modo de preparo:
Descasque as batatas, utilize o Descascador Tupperware e cozinhe até que amoleçam um pouco (não cozinhar muito para não ficarem moles demais), escorra a água e reserve na geladeira por 02 horas.
Retire da geladeira e rale as batatas na Prática Tupperware em ralo grosso.
Coloque as batatas em uma Tigela Batedeira Grande Tupperware e com as mãos incorpore a manteiga e a mussarela ralada até ficar uma mistura homogênea.
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture.
Aqueça uma frigideira com diâmetro de aproximadamente 22 cm e coloque dentro delas as batatas e achate-a até envolver toda a superfície da frigideira (vai ficar com um formato circular com uma espessura mais grossa que uma pizza).
Frite bem de um lado e quando estiver pronto, com o auxilio de uma Espátula Tupperware e vire e frite outro lado (as batatas têm que ser bem pressionadas para na hora de virar não se partam).
Sirva em seguida.
Sirva em uma Actualité Tutti Charm e garanta a elegância ao servir.
ARROZ AROMATIZADO COM LIMÃO SICILIANO
Tempo de preparo: conforme instruções do produto.
Rendimento: conforme instruções do produto.
Ingredientes
Arroz branco e agua (conforme instruções do micro arroz).
Sal a gosto
Raspa de 02 limões sicilianos.
Modo de fazer:
Escorra o arroz e misture a ele as raspas do limão.
Prepare o arroz misturado com as raspas conforme instruções do “Micro Arroz”.
Sirva.
SUFLE DE ABÓBORA
Tempo de preparo: 05 minutos + 20 minutos de forno.
Porcionamento: 05 porções.
Ingredientes:
500 gramas de abóbora descascada cozida e amassada com o garfo.
04 claras.
03 colheres de sopa de requeijão.
02 colheres de sopa de parmesão ralado.
Sal a gosto.
Modo de preparo:
Misture a abóbora amassada o queijo ralado, o requeijão e o sal a gosto e misture bem até virar uma pasta homogênea.
No “Speed Chef”, bata as gemas por 30 segundos até virarem clara em neve.
Misture as claras em neve ao purê de abobora bem devagar até virar uma mistura homogênea.
Preencha até a metade um ramequim (refratário) de 08 a 10 centímetros e leve ao forno preaquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos ou até que cresça e fique dourado.
Sirva em seguida.
Hambúrguer de Carne
Ingredientes:
• 1 kg de carne moída
• 1 ovo inteiro
• 1 pacote de creme de cebola
(daqueles instantâneos)
• Sal a gosto
Modo de preparo:
Utilize a Caixa Bom Sabor para misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Utilize o Presto Burguer para moldá-los e congelá-los.
Hambúrguer de Frango
Ingredientes:
½ kg de frango triturado
2 Colheres para Medidas Tupperware (15 ml) de cebola processada
1 Gema de Ovo, Utilize o Separador de Gemas Tupperware
4 Colheres para Medidas Tupperware (15 ml cada) de farinha de trigo
2 Colheres para Medidas Tupperware (15 ml cada) de farinha de rosca
2 Colheres para Medidas Tupperware (15 ml cada) de salsa picada
Sal a gosto
Modo de preparo:
Utilize a Caixa Bom Sabor Tupperware para misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Utilize o Presto Burguer para moldá-los e congelá-los.
Dica: Utilize Xícaras e Colheres para medidas Tupperware.
http://www.tupperware.com.br/xchg/br/hs.xsl/2016.html
http://www.tupperware.com.br/xchg/br/hs.xsl/2016.html
Hambúrguer de Vegetais
Ingredientes:
2 Xícaras de Medidas Tupperware (250g) de glúten moído (carne vegetal)
2 Xícaras de Medidas Tupperware (250g) de carne de soja – deixadas de molho em água temperada com alho e sal
4 Colheres de Medidas Tupperware (15ml cada) de farinha de trigo
2 Xícaras para Medidas Tupperware (250g) de aveia
2 tomates médios sem pele picadinhos
3 dentes de alho
1 cebola média picadinha
4 Colheres para Medidas Tupperware (15ml cada) de salsinha ou cebolinha verde
1 Colher para Medidas Tupperware de chá de orégano
Sal a gosto
Modo de preparo:
Utilize a Caixa Bom Sabor para misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Utilize o Presto Burguer para moldá-los e congelá-los.
Dica: Utilize Xícaras e Colheres para medidas Tupperware.
http://www.tupperware.com.br/xchg/br/hs.xsl/2016.html
http://www.tupperware.com.br/xchg/br/hs.xsl/2016.html
Charuto de folha de uva
Ingregientes
750 g ramas de folhas de uva (encontra-se em mercados árabes, em vidros de conserva)
1/2 maço de salsinha
1/2 maço de cebolinha (cheiro verde)
2 copos de arroz branco
3 tomates médios
1 cebola pequena
4 limões grandes
2 batatas médias
2 cenouras grandes
Sal, pimenta do reino, manteiga e azeite de oliva a gosto.
Modo de preparo:
Coloque o arroz de molho por meia hora, lave bem e escorra. Corte em tamanho pequeno a cebola, o tomate, a salsinha, o cheiro verde e misture bem (pode-se usar o Quick Shake).
Na Mega Criativa , junte o arroz com o recheio preparado acima, esprema neles os limões, adicione sal, pimenta do reino e 50ml de azeite de oliva e misture bem.
Reserve. Ferva a água por 5 minutos, coloque a água fervente na Múltipla e coloque as folhas de uva e tampe por apenas 5 minutos (para pré-cozinhar as folhas). Depois retire e escorra.
Prepare os Charutos:
Prepare os Charutos:
Abra uma folha de uva com cuidado e coloque uma pitada de recheio na horizontal, feche as bordas e enrole os charutos.
No fundo de uma panela, forre rodelas finas de batata e de cenoura.
Depois coloque em fileiras os charutos. Quando terminar os charutos (3 camadas ou mais) coloque 4 colheres pequenas de manteiga em cima dos charutos, mais sal e água até cobrir os charutos. Deixe ferver por meia hora em fogo médio.
Cinco minutos antes de terminar, esprema 1 limão no charuto e coloque mais 50ml de azeite de oliva. Quando desligar o fogo, deixe descansar por 10 minutos.
Traga uma travessa redonda e vire a panela na travessa. Retire a panela com cuidado, ficará maravilhoso o formato dos charutos em camadas e por cima a batata e a cenoura. Nem precisa enfeitar!
Bacalhau à Portuguesa
Ingredientes:
Bacalhau à Portuguesa
Ingredientes:
2 postas de bacalhau demolhado
2 batatas cortadas em fatias
1 cebola cortada em fatias
1 ovo
Água, o suficiente
2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
1 xícara (chá) de brócolis cozido
Alho cru picado grosseiramente
Azeite de oliva a gosto
Azeitonas pretas a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, ferva o bacalhau, as batatas, a cebola e o ovo por cerca de 20 minutos no fogo médio. Depois retire a casca do ovo cozido e corte-o ao meio.
Coloque na Actualité Tutti Charm as postas de bacalhau, as fatias de batata e de cebola, o grão de bico e o brócolis.
Misture bem o alho e o azeite de oliva e despeje sobre o bacalhau e decore com as azeitonas.
Para conhecer a Actualité Tutti Charm, clique aqui.
Batatas Recheadas
Ingredientes:
Para conhecer a Actualité Tutti Charm, clique aqui.
Batatas Recheadas
Ingredientes:
6 batatas médias
6 colheres (sopa) de manteiga
2 dentes de alho picados
1/2 xícara (chá) de cebola picada
1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
1/2 xícara (chá) de requeijão
1/2 xícara (chá) de cheddar
1/2 xícara (chá) de cream cheese
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Lave as batatas e embrulhe-as no papel alumínio. Coloque-as em uma assadeira e leve para assar no forno pré-aquecido (200ºC) por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Enquanto isso aqueça a manteiga e doure o alho e a cebola. Reserve. Quando as batatas estiverem assadas, faça um corte e recheie-as com o queijo de sua preferência.
Por fim, coloque o refogado, salpique a salsinha, a cebolinha e o queijo tipo parmesão ralado.
Feijoada
Ingredientes:
Feijoada
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho amassados
2 cebolas médias picadinhas
200g de paio cortado em rodelas
400g de carne-seca demolhada, aferventada e cortada em cubos
400g de costelinha suína defumada, demolhada e aferventada
4 xícaras (chá) de feijão preto cru
2 sachês de Caldo SAZÓN Bacon® com toque de cebola
3,4 litros de água
4 colheres (sopa) de cachaça
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho e a cebola e refogue por 3 minutos, ou até a cebola murchar.
Acrescente o paio, a carne-seca, a costelinha, o feijão, o Caldo SAZÓN®, a água e a cachaça, deixe cozinhar em fogo baixo por 30 minutos após o início da fervura, ou até que o feijão fique macio.
Retire do fogo, espere a pressão ceder e abra a panela. Volte ao fogo baixo por15 minutos com a panela semitampada, ou até o caldo
encorpar. Retire do fogo e sirva em seguida na ACTUALITÉ TIGELA 10L.
Rendimento: 12 porções.
Dica: Sirva acompanhada de arroz branco, couve refogada e farinha de mandioca.
Para conhecer a Actualité Tigela, clique aqui
Arroz a Grega
Ingredientes:
encorpar. Retire do fogo e sirva em seguida na ACTUALITÉ TIGELA 10L.
Rendimento: 12 porções.
Dica: Sirva acompanhada de arroz branco, couve refogada e farinha de mandioca.
Para conhecer a Actualité Tigela, clique aqui
Arroz a Grega
Ingredientes:
2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
1 fio de óleo
1/2 cebola picadinha
2 cenouras descascadas e cortadas
150g de vagem picadinha
Sal a gosto
Modo de preparar:
Colocar o arroz, a água, a cebola, o óleo e o sal e mexer. Levar ao micro-ondas na “Cristalwave 3 litros”, sem a tampa por 08 minutos na potência alta. Acrescente a cenoura e a vagem picadinhas.
Levar ao micro-ondas por mais 08 minutos. Depois retire e coloque a tampa, abra a válvula e deixe mais ou menos 10 minutos em tempo de espera. Para servir, utilize o Decora Chef para decorar.
O arroz deve ser lavado na hora da preparação (utilize o Lava Arroz Tupperware).
Para conhecer a Linha Cristalwave, clique aqui
Pimentão Recheado
Ingredientes:
3 pimentões (1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo)
1 cebola ralada na PRÁTICA
1 lata de atum light
1 pão francês amanhecido ralado
Azeite de oliva
Sal, pimenta branca e tempero a gosto
Pimenta vermelha pequena (de qualquer espécie) e folhas de manjericão para decorar.
Modo de preparo:
Lave os pimentões, retire as tampas (aquela parte do cabinho) e reserve-as. Retire as sementes do pimentão e lave bem, coloque os 3 pimentões no MICROWAVE REDONDO e leve ao forno micro-ondas por 5 minutos na potência alta.
A parte, na TIGELA BATEDEIRA GRANDE, coloque o pão ralado no ralo grosso da PRÁTICA, a cebola, o atum (com o líquido) e os outros temperos a gosto. Recheie os pimentões, prenda a tampinha e volte ao micro-ondas por mais 5 minutos.
Se o pimentão não ficar macio como você gosta, leve novamente ao forno de dois em dois minutos até dar o ponto. Decore com uma pimentinha vermelha e uma ou duas folhinhas de manjericão.
Para conhecer melhor o Microwave, clique aqui
Pavê de Frango com Azeitona
Ingredientes:
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Pavê de Frango com Azeitona
Ingredientes:
1/2 kg de frango cozido e desfiado;
2 xícaras (chá) de azeitona preta picada;
1/2 xícara (chá) de salsinha picada;
2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino a gosto;
2 1/2 xícaras (chá) de molho branco;
1 cubo de caldo de galinha;
1/2 xícara (chá) de água quente;
1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate;
2 xícaras (chá) de queijo tipo mussarela ralado.
Modo de fazer:
Em uma Tigela Tupperware, misture o frango, a azeitona, a salsinha, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino. Coloque no Cristalwave (1,5 litros) e cubra com o molho branco.
Reserve. Utilize a Aquecer Mimosa para misturar o caldo de galinha dissolvido na água e o molho de tomate até que fique homogêneo.
Despeje sobre o molho branco, salpique o queijo tipo mussarela e leve ao forno de micro-ondas por 10 minutos na potência alta ou até que o queijo derreta.
SALADAS
SALADA MEDITERRÂNEA
Tempo de Preparo: 20 minutos + tempo de descanso do azeite aromatizado.
Porcionamento: 04 pessoas.
Ingredientes:
Salada:
SALADAS SALADAS SALADAS SALADAS
SALADAS
SALADA MEDITERRÂNEA
Tempo de Preparo: 20 minutos + tempo de descanso do azeite aromatizado.
Porcionamento: 04 pessoas.
Ingredientes:
Salada:
10 folhas de alface americana, lavadas e secas.
05 folhas de radichio lavadas e secas.
02 colheres de azeitonas sem caroço fatiadas.
30 gramas de nozes levemente picadas.
01 maçã fatiada em gomos finos.
01 cebola roxa pequena fatiada finamente.
100 gramas de anéis de lula bem finos temperados com sal e limão.
02 dentes de alho picados no Turbo Chef.
02 colheres de sopa de azeite.
Pimenta rosa.
Molho de Azeite Aromatizado.
300 ml de azeite.
½ xicara de folhas de manjericão fresco.
½ xicara de alecrim fresco.
Sal e pimenta a gosto.
Como Fazer:
Salada: Em uma frigideira aqueça bem o azeite e doure o alho.
Frite os anéis de lula rapidamente.
Retire da frigideira e reserve.
Misture os outros ingredientes (exceto a maçã e a pimenta rosa).
Acrescente os anéis de lula e misture
Molho: Coloque o azeite no Quick Dispenser e acrescente o manjericão e o alecrim.
Deixe descansar por 06 horas em temperatura ambiente.
Montagem: Monte a salada em uma Saladeira Sensação Tupperware.
Regue-a com azeite e decore com maçãs e pimentas rosa.
Sirva.
Salada de Macarrão
Ingredientes:
½ pacote de macarrão tipo parafuso
2 xícaras (chá) de atum ralado
1 xícara (chá) de tomates picados
3 dentes de alho frito
1 cebola ralada
1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
cheiro verde e sal a gosto
Modo de Preparo:
Macarrão: Em uma panela coloque os 2 litros de água e deixe ferver com sal, em seguida coloque o macarrão e deixe cozinhar até que fique al dente. Quando estiver pronto escorra o macarrão e reserve.
Salada: Em uma Tigela Maravilhosa 1000ml, misture o atum com o alho e a cebola. Coloque esta mistura com o tomate, o queijo branco e o cheiro verde na massa e misture. Sirva frio.
Conheça a linha de Tigelas Maravilhosas clicando aqui
Salada de Cenoura
Ingredientes:
3 cenouras (médias)
Cebolinha verde
Modo de Preparo:
Corte 3 cenouras (médias) em rodelas e coloque no Cristalwave Quadrado 2 litros. Coloque a tampa e deixe a válvula aberta. Leve no micro-ondas durante 6 minutos. Deixe mais 10 minutos em tempo de espera. Tempere a gosto e sirva.
Dica: coloque cebolinha verde. Fica uma delícia.Para conhecer o Cristalwave Quadrado, clique aqui.
Salada Especial de Verão
Ingredientes:
10 folhas de alface crespa
1 maço de agrião
2 xícaras (chá) de repolho roxo cortado em tiras
2 xícaras (chá) de cenoura ralada
2 xícaras (chá) de peito de peru cortado em tiras
1 xícara (chá) de azeitona preta picada
Para o Molho:
½ xícara (chá) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (sopa) de mostarda em grãos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Lave as folhas de alface, o agrião, o repolho e as cenouras. Coloque na SALADEIRA as folhas de alface, o agrião, o repolho, a cenoura ralada, o peito de peru e a azeitona. Reserve. Utilize o QUICK SHAKE para misturar os ingredientes do molho. É uma salada perfeita para o verão.
SANDUICHES SANDUICHES SANDUICHES
SANDUÍCHES
Sanduíche Natural
Ingredientes:
• 1 pão ciabatta médio
• 2 folhas de alface crespa
• 1 tomate fatiado
• 1 colher de maionese light
• 200 gramas de peito de peru fatiado
• 200 gramas de queijo light
Modo de preparo:
Corte o pão e passe a maionese, depois acrescente os demais ingredientes, por camadas. Pronto! Você preparou um delicioso e saudável lanche!
SUCOS & CIA
CHÁ DE CAMOMILA, MAÇÃ E ESPECIARIAS
Tempo de Preparo: 20 minutos.
Porcionamento: 01 litro.
Ingredientes
• 01 litro de agua.
• 03 colheres de sopa de camomila desidratada para chá.
• 01 maçã com casca e sem caroço, cortada em gomos finos.
• 10 gramas de especiarias variadas (canela em pau, cravo, cardamomo e anis estrealdo).
Como Fazer
1. Coloque a agua em uma chaleira.
2. Acrescente as especiarias.
3. Leva a chaleira ao fogo baixo.
4. Assim que ferver desligue rapidamente e deixe as especiarias “curtindo” por 10 minutos e coe.
5. Leve novamente a chaleira, apenas com liquido coado, ao fogo baixo e quando começar a ferver desligue, coloque imediatamente a camomila dentro e tampe.
6. Deixe fermentar por 03 a 05 minutos e coe novamente.
7. Coloque alguns gomos da maçã em xicaras transparentes.
8. Reaqueça o chá sem deixar ferver.
9. Sirva o chá nas xicaras com as maçãs.
10. Adoce se achar necessário.
Dicas para preparar um chá perfeito
1. Use sempre água fresca e filtrada – não use agua da torneira pois ela contém cloro.
2. No momento em a água atinge a fervura, desligue e imediatamente coloque as folhas desidratadas do chá.
3. Para uma boa mistura, deixe o chá fermentar durante 3-5 minutos, cobrindo bule ou a chaleira para manter o calor.
SUCOS FUNCIONAIS
SUCO VERDE DETOX
Tempo de Preparo: 10 minutos.
Porcionamento: 400 mililitros.
Cor do Suco: Verde.
Função: Desitoxicante e Revigorante.
Ingredientes
• 02 maçãs descascadas e sem os caroços.
• 120 gramas de melão, sem casca e sem caroço.
• 40 gramas de pepino sem casca.
• 50 gramas de agrião.
• 100 mililitros de agua.
• Mel a gosto para adoçar.
Como Fazer
1. Bata tudo no mixer ou liquificador,
coe e sirva com pedras de gelo.
SUCO DE LICHIA, FRAMBOESA E GENGIBRE
SUCO DE LICHIA, FRAMBOESA E GENGIBRE
Tempo de Preparo: 10 minutos.
Porcionamento: 700 mililitros.
Cor do Suco: Rosa.
Função: Energético.
Ingredientes
180 gramas de framboesas.
320 gramas de lichias sem casca e sem caroço.
01 colher de chá de gengibre ralado.
200 mililitros de agua gelada.
Como Fazer
1. Bata tudo no mixer ou liquificador,
coe e sirva com pedras de gelo.
SUCO DE CENOURA, HORTELÃ E MEL
SUCO DE CENOURA, HORTELÃ E MEL
Tempo de Preparo: 10 minutos.
Porcionamento: 500 mililitros.
Cor do Suco: Cenoura.
Função: Sistema Respiratório.
Ingredientes
• 02 cenouras cruas grandes sem casca.
• 01 colher de chá de gengibre ralado.
• 02 colheres de sopa de folhas de hortelã.
• 01 colher de sopa de mel de eucalipto.
• 200 mililitros de agua.
Como Fazer
1. Bata tudo no mixer ou liquificador,
coe e sirva com pedras de gelo.
SUCOS & CIA
VITAMINA DE MORANGO
Tempo de Preparo: 15 minutos.
Porcionamento: 01 litro.
Ingredientes:
400 gramas de morangos lavados e limpos.
100 gramas de framboesas frescas.
300 ml de leite gelado.
02 colheres de sopa de leite condensado.
01 colher de sopa de creme de leite.
02 bolas de sorvete de creme.
Como Fazer:
Adicione os morangos e framboesas em um Turbo Chef Tupperware para que sejam cortados em pedaços bem pequenos.
Em um Quick Shake Tupperware, coloque todos os ingredientes e agite bem até conseguir um mistura homogênea.
ÁGUA AROMATIZADA
Tempo de Preparo: 10 minutos + Refrigerador
Porcionamento: 01 Eco Tupper Garrafa Plus* – 1 Litro
Porção de 100ml de água = 2 kcal
Ingredientes:
900 ml de água (sem gás) ou água de coco.
02 colheres de suco de lima da Pérsia.
02 raminho de hortelã ou melissa.
02 unidades da canela em pau.
Como Fazer:
Coloque todos os ingredientes na Eco tupper garrafa Plus* de 1Litro, tampe e chacoalhe bem.
Deixe no refrigerador de um dia para o outro para pegar sabor.
Chacoalhe novamente antes de consumir.
*Não pode ser levada ao freezer.
CAIPIRINHA DE AGUA DE COCO E LIMÃO SICILIANO (SEM ALCOOL)
Tempo de Preparo: 05 MINUTOS
Porcionamento: 01 a 02 doses.
Ingredientes:
SUCOS & CIA
VITAMINA DE MORANGO
Tempo de Preparo: 15 minutos.
Porcionamento: 01 litro.
Ingredientes:
400 gramas de morangos lavados e limpos.
100 gramas de framboesas frescas.
300 ml de leite gelado.
02 colheres de sopa de leite condensado.
01 colher de sopa de creme de leite.
02 bolas de sorvete de creme.
Como Fazer:
Adicione os morangos e framboesas em um Turbo Chef Tupperware para que sejam cortados em pedaços bem pequenos.
Em um Quick Shake Tupperware, coloque todos os ingredientes e agite bem até conseguir um mistura homogênea.
ÁGUA AROMATIZADA
Tempo de Preparo: 10 minutos + Refrigerador
Porcionamento: 01 Eco Tupper Garrafa Plus* – 1 Litro
Porção de 100ml de água = 2 kcal
Ingredientes:
900 ml de água (sem gás) ou água de coco.
02 colheres de suco de lima da Pérsia.
02 raminho de hortelã ou melissa.
02 unidades da canela em pau.
Como Fazer:
Coloque todos os ingredientes na Eco tupper garrafa Plus* de 1Litro, tampe e chacoalhe bem.
Deixe no refrigerador de um dia para o outro para pegar sabor.
Chacoalhe novamente antes de consumir.
*Não pode ser levada ao freezer.
CAIPIRINHA DE AGUA DE COCO E LIMÃO SICILIANO (SEM ALCOOL)
Tempo de Preparo: 05 MINUTOS
Porcionamento: 01 a 02 doses.
Ingredientes:
03 colheres de sopa de suco de limão siciliano.
300 mililitros de agua de coco gelada.
04 pedras de gelo.
01 colher de sopa de açúcar.
Rodelas e limão para decorar.
Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes no Quick Shake Tupperware feche e chacoalhe bem.
Decore um copo com as rodelas antes de servir.
Dica: Sirva nos Copos Prisma Tupperware.
FRAPE QUENTE DE COCO E CHOCOLATE
Rendimento: 06 pessoas.
Tempo de preparo: 30 minutos.
Ingredientes:
750 ml de água utilize a Exata Tupperware.
05 colheres de sopa de leite em pó.
06 colheres de sopa de sorvete de coco.
01 colher de sopa de coco ralado.
Calda de chocolate a gosto.
Chantily a gosto.
Chocolate granulado a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela coloque a água, o leite em pó, o sorvete e o coco ralado.
Aqueça e mexa como auxilio de uma espátula Tupperware de silicone, até formar uma mistura homogênea.
Decore as laterais de um copo com a calda do chocolate e preencha com a mistura de coco.
Sobre ela coloque o chantily e decore com o chocolate granulado.
Sirva bem quente.
LIMONADA COR DE ROSA
Tempo de Preparo: 15 minutos + tempo na geladeira
Porcionamento: 600 ml.
Ingredientes:
100 ml de suco de limão siciliano recém-espremido utilize a Exata Tupperware.
100 gramas de açúcar refinado.
500 ml de água.
60 ml de suco de cranberry utilize a Exata Tupperware.
Cubos de gelo.
Rodelas de limão siciliano cortadas bem fininhas.
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o suco de limão, o açúcar e a água e leve a fervura em fogo baixo até o açúcar se dissolva totalmente.
Tire do fogo e deixe esfriar.
Coloque na geladeira até ficar gelado.
Retire da geladeira, misture o suco de cramberry.
Coloque as pedras de gelo em copos longos, decore com as rodelas de limão siciliano e complete com o suco.
Sirva sempre gelado.
Dica: Utilize os Copos Primas Tupperware para servir essa bebida maravilhosa.
PÓ PARA CAPPUCCINO
Rendimento: 850 gramas.
Tempo de Preparo: 10 minutos.
Ingredientes:
400 g de leite em pó integral solúvel.
200 g de açúcar.
100 g de café solúvel em pó.
150 gramas de chocolate em pó.
01 colher (sopa) bicarbonato de sódio
01 colher (chá) de canela em pó.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes dentro da Tupper Caixa para Cappuccino.
Tampe e chacoalhe e misture bem os ingredientes.
Misture com água ou leite quente na hora de servir.
Para manter a qualidade dos ingredientes secos, utilize as Caixas Armazenáveis de Fubá, açúcar e Farinha.
Suco do Equilíbrio
Ingredientes
- 4 cenouras
- 1 maçã
- 1 suco de limão (com casca)
- 2 laranjas
- 1 pedaço de gengibre
Modo de preparo:
Lave bem todos os ingredientes. Coloque todos no liquidificador e bata. Evite usar muita água, mas caso prefira, meio copo de água filtrada ou água de coco já é o suficiente para deixar o suco mais cremoso. Prefira os sucos ao natural e evite ao máximo o açúcar e adoçante.
Frapuccino
Ingredientes:
1 xícara de café pronto
2 bolas de sorvete de creme
2 colheres de creme de leite
4 cubos de gelo
Baunilha e açúcar a gosto
Modo de Preparo:
Misture tudo no liquidificador e bata até ficarem totalmente diluídos. Sirva em seguida.
Dica: Utilize a CANECA CAPUCCINO para servir.
Conheça a Caneca, clicando aqui.
Suco de Laranja com Acerola
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de acerola
Suco de 1/2 limão
2 colheres (sopa) de mel
3 pedras de gelo
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o suco de laranja, a acerola, o suco de limão, o mel e o gelo até que fique homogêneo. Peneire o suco e sirva gelado na JARRA MURANO.
Para conhecer a Jarra Murano, clique aqui
Suco de Abacaxi com Goiaba
Ingredientes:
1 xícara (chá) de abacaxi picado
1 goiaba vermelha
1 colher (sobremesa) de mel
2 xícaras (chá) de água gelada
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o abacaxi, a goiaba, o mel e a água gelada até que fique homogêneo. Utilize os COPOS PRÁTICOS MURANOS para servir. Dê um colorido especial a sua mesa.
Para conhecer a Linha Murano, clique aqui
Coquetel de Morango
(sem álcool)
Ingredientes:
75 gramas de morangos
1/2 copo de suco de laranja
Suco de 1/2 limão
1 cubo de gelo
Açúcar a gosto
Modo de Preparo:
Lave bem os morangos e amasse-os juntamente com o açúcar utilizando um socador. No MINI
QUICK SHAKE coloque o creme dos morangos com açúcar, o suco da laranja e do limão e o
cubo de gelo. Agite bem o Mini Quick Shake para misturar de forma homogênea o coquetel. Utilize um copo especial para servir. Se preferir, decore-o utilizando uma fatia de morango.
Sirva a seguir.
FONTE: http://www.tupperware.com.br/reunioes/receitas/sucos-und-cia
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