bolo mesclado – zebra 1.031

bolo mesclado – zebra  1.031

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Modo de Preparo


Bata as claras em neve, acrescente metade do 

açúcar e bata até ficar firme

Reserve

Bata as gemas com o açúcar restante até ficar 

um creme claro, acrescente a água e bata até 

espumar

Acrescente a farinha, o fermento e o óleo, bata

 até ficar uma massa bem homogênea

Junte a massa com o suspiro mexendo

 delicadamente até incorporar

Divida a massa em 2 tigelas, em uma delas 

acrescente o chocolate e misture

Na forma untada e enfarinhada coloque

 1 colher cheia de massa branca bem no 

centro, por cima 1 colher de massa de chocolate,

 faça assim até terminar as massas

Demora um pouco, mas é onde dá o efeito

visual ao bolo

Leve para assar em forno pré-aquecido, a 

180°, por aproximadamente 50 minutos


Ingredientes

6 ovos
300 gramas de açúcar
125 ml de água
125 ml de óleo

375 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Fonte:  http://www.showdereceitas.com/

receita-de-bolo-mesclado-zebra/