MUSSE DE CHOCOLATE 784

MUSSE  DE  CHOCOLATE  784





Essa receita, além de super simples, não leva

 gema de ovo cru como na maioria das receitas. 

 Normalmente feito  com chocolate meio 

amargo, mas como lacta mandou um 

 chocolate ao leite (obrigada Lacta!) foi 

com esse mesmo! Olha que facilidade:

Derreta 1 barra de chocolate (170g) 

picada,

 com 1 caixinha (200g) de creme de leite.






Coloque no micro-ondas em potência máxima 

e a cada 30 segundos você mexe um pouco e 

volta para o micro-ondas até derreter por completo.

 Feito isso você deixa a mistura esfriar até ficar

 em temperatura ambiente.


Bata 3 claras em neve bem firmes e misture com

 o chocolate derretido com creme de leite. 

Misture fazendo movimentos circulares de baixo 

para cima. Só isso! 

Agora é só deixar na geladeira por 2 horas!





Rende 4 porções generosas ou 5 se for em potinhos menores como este da foto.





Fonte:  http://www.panelaterapia.com/

2012/08/mousse-de-chocolate-facil.html#.UvKaqvRDuvA