terça-feira, 23 de julho de 2013

Quibe de forno 1188



Quibe de forno  1188


 




Ingredientes  


Por : Dulce Ullmann Ullmann



500 gr de farinha de quibe
1 litro de água
500 g de carne moída

2 cebolas raladas
4 dentes de alho
1 colher de vinagre
Sal

Hortelã a gostoRecheio:
300 g de presunto
300 g queijo

1 copo de requeijão cremoso
300 g de ricota


Modo  de  Preparo  

Misture os ingredientes e faça uma massa, 
divida em duas partes, coloque a primeira 
parte numa forma untada com óleo

Misture os ingredientes do recheio e coloque 
por cima da primeira camada, espalhe bem,
 em seguida cubra com a segunda camada e 
leve ao forno por mais ou menos 40 a 50
 minutos dependendo de cada forno

Retire do forno corte em pedaços e sirva


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