BOLO DE FUBÁ SUPER FOFO 1146
• 2 ovos
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de fubá • 2 xícaras
de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 2 colheres das de chá de fermento em pó
• (use como medida a xícara de chá)
MODO DE PREPARO:
• Bata no liquidificador em velocidade alta,
os ovos, o óleo, o leite e o açúcar
• Quando estiver homogêneo,
vá acrescentando a farinha e o fubá
• A massa via começar a ficar grossa ,
• A massa via começar a ficar grossa ,
então ajude mexendo com uma colher
• Quando estiver tudo bem misturado
acrescente o fermento em pó e misture bem
• Unte uma assadeira grande de
buraco no meio com óleo e açúcar
(de preferência cristal)
• Leve ao forno médio até dourar
• Cerca de 40 minutos
• Espete um palito ou faca para ter
certeza de estar assado
• Quando estiver quase totalmente
frio pode desenformar
• Fica macio
• Não é um bolo de fubá seco
Fonte: :http://www.receitasnota10.com/
EXCELENTE BOLO NOTA 10-FOFINHO
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