Massa de panqueca da Nona 1191
Por luciene moreira
3 copos de trigo
Quase 4 copos de água
(o último um pouco mais que a metade)
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de óleo
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de óleo
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador até ficar homogênea
A consistência dela é bem fina
Aqueça em a frigideira e unte com óleo
Coloque mais ou menos uma concha (pequena)
de massa e vá virando a frigideira até espalhar
tudo e ficar redonda
Vá colocando as panquecas num prato, uma em
cima da outra (não gruda)
preferência
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