Receita muito simples de pão de batata, e é de liquidificador! 1.759

Nº   1,759

Receita muito simples de pão de batata, 

e é de liquidificador!

 

  

Pão de batata

Ingredientes:

- 10g de fermento biológico seco 

(1 pacotinho)

- ¾ de xic. de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovos

- 50 g de manteiga
- 250g de batata doce cozida e espremida

 ou amassada
- 3 ½ xic. de farinha de trigo (500g)

Preparo:

- Bata no liquidificador o leite + açúcar + ovos
- Despeje em um recipiente, e misture os demais 

ingredientes sovando por uns 5 min, até que a

 massa solte das mãos.

- Deixe crescer por 20 min em local fechado 

(eu coloco dentro do microondas, desligado, 

claro).

- Abaixe a massa e forme bolinhas 

(ou o formato que você quiser) de 50g.

- Coloque em um tabuleiro e deixe crescer 

por aprox. 50 minutos, ou até dobrarem 

de volume.

- Pincele com gema de ovo e leve ao forno 

médio (200 graus) por aproximadamente

 15 min ou até que doure.

FONTE:  http://www.cozinhasemsegredo.com.br/

2014/08/receita-muito-simples-de-pao-de-batata.html