Rocambole de arroz 1.448

Rocambole de arroz   1.448



Rocambole de arroz

Ingredientes

1 xícara de arroz cozido
2 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo

1 colheer de sopa de fermento
1/2 xícara de farinha de trigo

3 colheres de sopa de queijo 

parmesão ralado

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador 

até formar uma mistura homogênea

Em seguida unte um tabuleiro com óleo 

e polvilhe bastante farinha de trigo

Leve ao forno pré - aquecido verificando 

sempre para não dourar em cima e apenas

 embaixo deve ficar moreninho

Após tirar do forno desemforme em cima

 de um pano de prato úmido e reserve

Prepare o recheio a seu gosto que pode

 ser de carne, camarão ou frango

Com o recheio ainda morno, vire a massa 

desemformada sobre o pano úmido despeje

 o recheio no lado menos moreno e enrole

 até formar um rocambole

Para enfeitar você pode reservar um pouco

 do recheio escolhido e colocar em cima do

 rocambole já na travessa para servir

fonte:   http://sdr.im/

rocambole-de-arroz-122812556/