Escondidinho de frango da Suzy 1.499

Escondidinho de frango da Suzy  1.499

Modo de Preparo

Coloque as batatas para cozinhar descascadas 

e um pouco de sal, corte o peito de frango 

em pedaços

Lave e tempere com alho e cebola

Deixe o frango refogar na colher de margarina

 e o colorau, com cebola e o alho e só depois

 colocar as outras verduras

Depois de cozido coloque para esfriar e desfie

Quando as batatas estiverem cozidas faça

um puré com as batatas

Pegue o creme de leite, coloque em uma 

vasilha e reserve, em seguida adicione a

 lata de milho verde e a de ervilha e a 

xícara de chá do caldo do peito, mexa 

e reserve

Unte um pirex de vidro e coloque a 

primeira camada do puré de batata 

e em seguida coloque frango, o creme 

que você preparou com creme de leite,

 o milho verde e a ervilha, depois uma

 camada de queijo e outra de frango

e a última de purê

Leve ao forno e espere quando o purê 

fica amarelinho, é só desligar o forno

 e servir em seguida

Ingredientes

1 kg de batata inglesa
1 lata de milho verde
1 kg de peito de frango
1 lata de ervilha

1 lata ou 1 caixinha de 

creme de leite

cheiro-verde a gosto
cebola a gosto
tomate a gosto

alho a gosto
2 tabletes de knorr de galinha caipira
1 colher de (sopa) de margarina
colorau a gosto

1 xícara de (chá) do caldo do peito
1/2 kg de queijo mussarela ou de coalho

FONTE:  http://www.showdereceitas.com/

receita-de-escondidinho-de-frango-da-suzy/