Croquete de carne diferente 1.497

Croquete de carne diferente   1.497

Modo de Preparo

Leve ao fogo o leite, a maionese, o sal 

e o cheiro verde

Deixe ferver, quando iniciar fervura

 acrescente o trigo, mexa bem até 

desgrudar da panela, e até misturar 

bem o trigo com os ingredientes

Em seguida, coloque a massa sobre 

uma mesa de mármore e deixe esfriar

 lá

Em uma panela aqueça duas colheres 

de óleo, doure a cebola, depois junte 

a carne moída e o sal, refogue bem

 a carne

Depois de bem refogada, acrescente

ela a massa e misture bem

Não pode ficar com óleo na carne

Enrole os croquetes, passe eles no

 ovo e na farinha de rosca
Frite-os em óleo quente

Sirva como aperitivo fica uma delicia

Ingredientes

2 xícaras de leite
4 colheres de sopa de maionese
2 xícaras de trigo
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
500 g de carne moída (ou acém moído)
2 colheres de sopa de óleo
Sal a gosto
1 cebola pequena cortada em cubos

FONTE:  http://www.showdereceitas.com/

receita-de-croquete-de-carne-diferente/