Batata à milanesa 955

Batata à milanesa   955

 

  

  

INGREDIENTES

3 batatas grandes em rodelas 

cozidas al dente com sal
2 ovos batidos

3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo

2 xicaras de chá de farinha de rosca
50 g de queijo parmesão ralado

Sal orégano a gosto
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Misture a farinha de rosca com o queijo 

ralado e o orégano

Nos ovos batidos misture o leite uma pitada 

de sal e a farinha de trigo

Mexa bem para desfazer os gruminhos

Passe as rodelas de batatas na farinha de 

rosca, nos ovos batidos e novamente na

 farinha de rosca

Frite em óleo quente

Escorra sobre papel absorvente e sirva

Fonte:  http://www.tudogostoso.com.br/

receita/107418-batata-a-milanesa.html