domingo, 19 de dezembro de 2010

Pomba



Pomba






A Pomba de Maroto na panela, 
leva muito óleo mas o biscoito
sai enxuto, bem sequinho mesmo.




Alguns minutos na panela

Receita:

Ingredientes - um kg de porvilho;
- um copo de oleo; - um copo de agua;
 - uma pitada de sal; - ovos.



Modo de Preparar

- Coloque o porvilho numa bacia plástica, e o sal 
em uma panela.
 Esquente o óleo e água ,acrescente a mistura nos
 ingredientes
 e vá colocando os ovos até a massa desgrudar de
 suas mãos , faça bolinhas e frite em oleo quente, 
(vai controlando a temperatura, para que nao 
estoure ao fritar).

Um comentário:

  1. hummmm que delicia!! lembrei do meu tempo de criança. pomba de maroto ai que saudade me dá..

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