yakissoba

yakissoba

http://www.blogdamulher.com/


A culinária rápida e fácil:



Para provar que qualquer um é capaz de fazer uma receita rápida
e fácil e ficar tudo gostoso, siga essas instruções para fazer um
yakissoba delicioso em menos de meia hora! Isso mesmo…


um prato da culinária chinesa pode ser super fácil de fazer!
Primeiro, escolha uma panela grande e de preferência rasa.

Refoque uma cebola grande em óleo, picada em pedaços medianos.
Agora, acrescente os seguintes ingredientes,
todos picadinhos:

½ maço de brócolis pequeno e outro
½ maço de couve-flor;
1 cenoura cortadinha;
4 folhas de acelga,
100g de champignon e tirinhas de frango ou de carne
(o quanto você achar adequado).


Depois de douradinhos, tempere com o molho shoyu e deixe pegar
o gosto um pouquinho. Agora, adicione um pouco de molho para
yakissoba.

OBS:  Molho para yakissoba  

Receita enviada por Roberto De Oliveira Costa Junior

http://tudogostoso.uol.com.br/

15min
1 porções
15 opiniões (opine)

Ingredientes

1 cebola grande ralada.
500 ml de água fria
1 colher de sopa generosa de amido de milho
1 pedaço (do tamanho do polegar) de gengibre para ralar
1 vidro de shoyo
1 colher de sopa de manteiga de amendoim

Modo de Preparo

Coloque uma colher de manteiga de amendoim para esquentar
Com a manteiga quente, junte a cebola ralada e o gengibre

 ralado e deixe refogar.

Após refogado junte o molho shoyo e deixe mais um tempo
Junte a água já com o amido diluído e espere ferver para engrossar
Rendimento para 500 g de macarrão


Se não tiver o molho em casa, o prato temperado só com molho
shoyu também fica gostoso. Cozinhe até os vegetais ficarem al dente,
deixando um molho.

Continuando......

Agora, misture com o macarrão, que pode ser específico para yakissoba,
ou pode ser um pacotinho de macarrão instanâneo, como o Miojo.

Se preferir, acrescente um pouco de água e deixe evaporar, enquanto
o macarrão e os legumes pegam gosto. Sirva quente.
Prontinho! Acredite ou não, a receita é só essa!

Isso é o que se chama de culinária rápida, não acha?

Agora você pode até chamar os amigos para comer na sua casa,
e pode economizar sem precisar sair quando quiser comer algo
rápido e gostoso!


http://www.blogdamulher.com/  (Receita do Yakissoba)

http://tudogostoso.uol.com.br/   ( Receita do Molho para Yakissoba)