Folhados de Queijo e Bacon

Folhados de Queijo e Bacon

Tinha estes folhados "debaixo de olho" à muito tempo.

 Encontrei-os nodocescozinhados e lá me decidi a fazê-los. 

São optimos para apresentar numa festinha, para levar em viagens

e passeios, também podem completar uma refeição. 

Gostei muito deles e até já me estou a preparar para variar no recheio. 

Espero que gostem também....





Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada fresca (230 gr)
Queijo fatiado q.b.
Bacon fatiado q.b.
1 gema de ovo batida
Margarina para barrar o papel vegetal

Preparação:

Desenrole a massa folhada, espalhe por cima as fatias de queijo,

 depois distribua os pedacinhos de bacon.

Faça um rolo, embrulhe em papel vegetal e leve ao congelador cerca 

de 20 minutos, só para que fique mais dura e fácil de manusear depois.

Corte a massa em pedaços pequenos e disponha-os num tabuleiro 

préviamente forrado com papel vegetal untado.

 Convém deixá-los espaçados para que depois não se peguem uns aos outros. 

Pincele com a gema de ovo e leve a cozer. 

No meu forno foram mais ou menos 20 minutos a 180ºC.

...e depois é só degustar!


http://vitamina-abc.blogspot.com/

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