Bolo de bolachas

Bolo de bolachas






125g de manteiga sem sal
150g de açúcar
3 gemas
1 clara
café morno
150g de bolacha Maria

Bater a manteiga com o açúcar.

 Juntar as gemas.

Bater a clara em castelo e envolver no preparado.
Mergulhar as bolachas em café e dispor em camadas 

alternadamente com o creme.
Refrigerar e retirar do molde. 

Se for necessário pode aquecer-se o molde para que

seja mais fácil retirar o bolo.

Pode ser usado um aro de qualquer tamanho como molde.



http://ceudab0ca.blogspot.com/

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