*: O SUCESSO DO SEU BOLO

*: O SUCESSO DO SEU BOLO*

Ao colocar o seu bolo preferido para assar, saiba que, enquanto
não sentir o cheirinho de assado, é sinal de que a massa ainda
está crua.

Quando abrir o forno e notar que ficou dourado por
fora, mas não assou por dentro, experimente colocar uma
assadeira ou panela com água na grade superior do forno, acima
do bolo.

Ao retirá-lo do forno, cubra-o imediatamente com um
pano seco, tendo o cuidado de manter portas e janelas fechadas.
Isso evitará que alguma corrente de ar murche o bolo.