pavê de uva, o azedinho da uva com o doce do chocolate fica delicioso.
Ingredientes
Uvas dedo-de-dama lavadas e secas a gosto
200g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 gema
Preparo
– Derreta o chocolate em banho-maria. Reserve.
– Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e a gema e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa
– Unte um refratário com manteiga, coloque o creme de leite condensado e deixe esfriar
– Sobre o creme, distribua as uvas de maneira uniforme. Reserve
– Misture o chocolate derretido com o creme de leite sem soro e espalhe sobre as uvas
– Decore a gosto e leve à geladeira
– Sirva gelado
– A receita rende 8 porções
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