MOUSSE REFRESCANTE DE HORTELÃ
Esta mousse para além de bem fresquinha é rápida de fazer.
Ingredientes:
2 iogurtes naturais,
2 dl de natas,
12 gr de folhas de hortelã lavadas,
2 folhas de gelatina,
45 gr açúcar amarelo
Demolhe a gelatina e dissolva em água quente.
Triture a hortelã com o açúcar no robot(liquidificador) de cozinha.
Bata todos os ingredientes.
Coloque em taças e leve ao frigorífico.
Ingredientes:
2 iogurtes naturais,
2 dl de natas,
12 gr de folhas de hortelã lavadas,
2 folhas de gelatina,
45 gr açúcar amarelo
Demolhe a gelatina e dissolva em água quente.
Triture a hortelã com o açúcar no robot(liquidificador) de cozinha.
Bata todos os ingredientes.
Coloque em taças e leve ao frigorífico.
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