Pão de Queijo 562

Pão  de  Queijo   562  

Pão de Queijo sem Queijo 

- Sem Lactose





Claro que não fica igual ao com queijo, mas 

 engana bastante, pois a consistência fica muito

 boa, se não deixar passar o ponto; se passar fica 

parecendo um biscoito. 

O sabor é agradável, mas não pense que vai ser

 igual ao de queijo, porque não vai. 

E é bom comer logo depois que assa, no outro

 dia não fica tão bom.


Pão de Queijo sem Queijo


Bata por 2 minutos 

no liquidificador

1 ovo
1 xícara de água
3/4 de xícara de óleo

2 colheres de sopa de farinha 

de milho flocada
1 colher de sopa de sal


Depois acrescente

2 xícaras de polvilho azedo
e bata até ficar uma massa homogênea


Coloque em forminhas de empadas untadas 

com óleo, mas só até a metade, pois a massa

 vai crescer. 

Coloque as forminhas dentro de outra forma

 e leve para assar por +-15 minutos, forno 

pré aquecido, 180 graus.

Os pãezinhos não ficam douradinhos,

 ficam pálidos mesmos.





Fonte:  http://blogdereceitasdaemilia.blogspot.com.br/

2012/03/pao-de-queijo-sem-queijo-sem-lactose.html

Chipa paraguaia

  

INGREDIENTES

Por: Roberto Erick

Tempo de preparo30min
Rendimento30 porções


2 ovos
400 g de polvilho doce
100 g de margarina

15 g de fermento em pó
500 g de queijo minas ralado
Se o queijo não for salgado

 colocar 10 g de sal

Leite

MODO DE PREPARO

Coloque os ovos a margarina, fermento em pó,

 o queijo ralado e o polvilho em um recipiente

 e misture bem

Coloque o leite em pequenas
quantidades até a massa chegar ao ponto
O ponto é quando a massa não gruda mais

 nas mãos

Fazer porções em formato de ferraduras, 

com cerca de 30 g cada uma

Coloque a massa da chipa em formas untadas

 com manteiga e leve ao forno previamente 

aquecido, a mais ou menos 180ºC

Deixe assar por 15 a 20 minutos


Fonte:  http://www.tudogostoso.com.br

receita/112066-chipa-paraguaia.html





 CHIPA ( TÍPICA MS)

Por Adriana





Ingredientes

4 ovos
1 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de óleo (bem cheias)

Sal (dependendo do sal do queijo) 

coloque uma pitada, a gosto

500 g de queijo "caipira" meia cura
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 kg de polviho doce
Modo de preparo


Misture muito bem em uma bacia os ovos

 o leite e o óleo.

Acrescente o queijo, vá misturando 

e acrescente o fermento.

Depois de bem misturado vá colocando 

aos poucos o polvilho doce.

Faça rolos de massa, crive com um garfo.

Recorte em pequenos pedaços e coloque

 para assar em forno super aquecido em

 fôrma untada com óleo.

Dica

Bom lanche ou um bom café da manhã, já 

que esta receita fica muito boa quando

 preparada com antecedência e congelada.

Sempre com o forno pré aquecido.
Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 45 minutos

Dificuldade: Fácil


Fonte: - http://www.comidaereceitas.com.br/

paes-e-lanches/chipa-tipica-ms.

html#ixzz2j1H9YVmg