sábado, 16 de março de 2013

Salada de Feijão Fradinho 1085





Salada de Feijão Fradinho  1085



Essa saladinha é bem prática e muiito 
saborosa, espero que gostem!!!



Ingredientes:


250g de feijão fradinho
1/4 de xíc. de pimentão verde picadinho
1/2 cebola bem picadinha

2 colheres de sopa de salsinha picada
3 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de vinagre
sal e pimenta do reino à gosto


Modo de preparo:


Cozinhe o feijão na panela de pressão por 
20 min.,até q fique macio porém firme.

 Escorra a água e tempere com o sal e a 
pimenta. 

Deixe esfriar no banho maria de gelo 
e quando estiver totalmente fresco 
acrescente os outros ingredientes.

Deixe na geladeira até o momento de servir.


Obs:


Caso queira, pode colocar pimentão.

Prestem atenção no cozimento, se o feijão
 cozinhar demais vai desmanchar, por isso 
coloco no gelo, ok!

Na foto tem um peixinho assado de acompanhamento.


Fonto:  http://cozinhainformal.blogspot.com.br/




Nenhum comentário:

Postar um comentário