quinta-feira, 1 de março de 2012



 batatas gratinadas



Ingredientes

1 kg de batatas cortadas em rodelas
1 xícara de chá de margarina
2 xícaras e 1/2 de chá de leite
Sal e pimenta do reino
Noz moscada
1 galho de alecrim picado
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Em um refratário médio, coloque as batatas e espalhe a margarina sobre elas.

Tempere o leite com sal, pimenta, noz-moscada, alecrim, despeje sobre as batatas e polvilhe o queijo ralado.

Pré-aqueça o forno a 180º graus e leve as batatas para assar por cerca de 25 minutos ou até que a superfície esteja gratinado.

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