domingo, 19 de dezembro de 2010

Creme de Abóbora e Gengibre




Creme de Abóbora e Gengibre


Acho que tô virando abóbora...rsrs.

Quando tenho creme de leite fresco e abóbora, não resisto e faço este creme de maneira rápida e prática.

Corto a abóbora em cubos...

...refogo com cebola, alho e gengibre ralado (se não tiver, tudo bem)...


Acrescento água e deixo cozinhar - é rápido!
Depois é só bater no liquidificador com o líquido, voltar à panela,
colocar sal e pimenta-do-reino mpida na hora.
Acrescentar o creme de leite e servir!

E para fazer um charme vc pode servir já nas cumbucas enfeitando com o creme de leite.


Nenhum comentário:

Postar um comentário