Queijadinha de coco
1 pacote de côco ralado com 200gr
180gr de açúcar
1 colher de sopa de farinha de trigo
raspa de limão
1 colher de chá de fermento em pó
6 ovos
180gr de açúcar
1 colher de sopa de farinha de trigo
raspa de limão
1 colher de chá de fermento em pó
6 ovos
Mistura-se o côco, com a farinha, o açúcar, a raspa de limão e o fermento em seguida juntam-se os ovos e mexe-se muito bem. Leva-se este preparado ao forno pré-aquecido a 180º em forminhas de papel durante 20m.
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