Abobrinha Simples
Abobrinha Simples
Iniciar o Preparo
- 1/2 colher(es) de sopa de margarina
- 1/2 dente(s) de alho
- 2 abobrinha(s) média(s)
- 1/2 colher(es) de chá de sal
- 1/2 colher(es) de sopa de salsinha
Modo de Preparo
Iniciar o Preparo
- 1. colocar 1/2 colher(es) de sopa de margarina em uma frigideira no fogo e aquecer.
2. juntar 1/2 dente(s) de alho amassado, assim que derreter a manteiga.
3. acrescentar 2 abobrinha(s) média(s) picadinhas e refogar pingando água aos poucos, até que estejam quase macias, ainda durinhas.
4. temperar com 1/2 colher(es) de chá de sal.
5. juntar 1/2 colher(es) de sopa de salsinha picada e desligar o fogo.
6. colocar em uma travessa pré-aquecida no bafo de uma panela (ver dica).
7. servir em seguida.
dica
esquentar travessas no bafo: qualquer panela que esteja no fogo, quando destapada, solta um bafo quente. coloque as travessas nas quais servirá a comida pronta em cima destas panelas, para esquentá-las.
Nenhum comentário:
Postar um comentário