Montando um sanduíche saudável
Muitas vezes, pela correria do dia, acabamos comendo um chocolate, pão de queijo ou comidas fast food durante o lanche. Essas pedidas são muito calóricas e gordurosas, por isso vamos te mostrar como montamos um sanduíche rápido e saudável.
Escolha um pão da sua preferência. Os pães integrais são bons porque contêm mais fibras e podem vir com grãos como linhaça, quinoa, centeio, gergelim, aveia, entre outros.
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Coloque uma porção de alimento fonte de proteína:
Alimento | Porção |
Atum | 2 ½ colheres de sopa |
Queijo minas | 1 ½ fatias |
Queijo ricota | 2 fatias |
Frango desfiado | 2 colheres de sopa |
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Termine com frutas e hortaliças a vontade. Exemplos: alface, agrião, beterraba, brócolis, cebola, cenoura, palmito, tomate, abacaxi, maçã, morango, manga, laranja, uva passa, pepino e repolho.
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É importante variar os ingredientes e descobrir novas combinações. Deixe seu sanduíche bem colorido e prove algo novo a cada dia.
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[Autora: Beatriz Christina]
http://www.alimentando.net/
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