Panquecas.. esquemão light

Panquecas.. esquemão light

Preparei a receitinha mais básica do mundo de panquecas, 

na proporção 1:1:1:1
1 ovo
1 copo de farinha de trigo (copo daqueles de requeijão - 

num tô falando que hoje eu não tô chique)
1 copo de leite
1 pitada de sal

Eu adoro usar o Mixer pra bater os ingredientes e daí, depois

 de batidinho, é só untar uma frigideirinha com um teco 

de manteiga e mandar ver! Neste hora o Ale me ajudou, 

ele gosta jogar a panqueca pra cima! Mas também, 

faz isso em duas panquecas e já passa a bola pra mim!
Tentamos tirar umas duzentas trilhões de fotos até conseguir

 pegar o timing certinho da panqueca virando!

Depois das fotos, aqueci um molhinho a bolonhesa que tinha 

feito no dia anterior e piquei um tomatinho - arrumei os 

pratos, juntei outros recheios (queijo prato e peite de

 peru - use o que tiver em casa!) e temperos (orégano,

 sal e azeite) e coloquei tudo numa bandeja!

O esquema foi: cada um montaria sua panqueca! E o melhor

 de tudo... no sofá, esquema prato no colo! :)

Os ingredientes para a panqueca de sobremesa foram junto.. 

pra não ter que levantar do sofá! :) Fizemos de banana 

com Nutella (a massa utilizada foi a mesma)

Depois do bucho ficar bem cheio (estou o auge da grosseria

 hoje! hahaha) deixamos a bandeja no depósito (ao lado 

do sofá), me afundei e tirei uma mega soneca! Daquelas 

tão profundas que dá preguiça de levar, ir pra cama e até

 de escovar os dentes e colocar pijama! :)

http://madamesnacozinha.blogspot.com/