Pizza de arroz

Pizza de arroz

Pizza de Arroz

2 xícaras de arroz cozido
3 ovos
½ xícara de queijo ralado
2 xícaras de leite
1 colher (sopa) de fermento
½ xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de manteiga
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador. Ponha em forma untada e polvilhada, espalhe o recheio e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno
O recheio que usei presunto, calabresa ralada e mussarela ralada e oregano para polvilhar.