segunda-feira, 4 de abril de 2011

carne com tomilho

carne com tomilho

beeftomilho.jpg
Diego me deu uma dica para fazer carne que eu nunca tinha experimentado. Temperar com sal grosso [marinho], pimenta do reino [omiti] e tomilho fresco. 

Comprei duas peças de beef ribeye steak sem osso e fiz na churrasqueira. Ficou incrivelmente bom! Obrigada guri pela excelente dica.

 Agora tenho mais um uso para as variedades de tomilho que se alastram e transbordam pela minha horta.

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