Almondegas empanadas
1/2 k de carne moída duas vezes
1/2 cebola ralada, alho triturado e sal a gosto
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de farinha de rosca
1 ovo inteiro
Preparo
Amasse tudo com as mãos , dando liga. Enrole as almondegas e passe na farinha de trigo, no ovo batido (coloco 1 sache de sazon no ovo e bato) e farinha de rosca. Frite em óleo não muito quente!
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