Deliciosa Receita de peitos de frango assados
Frango frito ou cozido é uma boa opção.
Lá um dia, bate aquela vontade de preparar um peito de frango assado.
O que é simples e muito fácil de fazer, saboroso também.
Veja abaixo a receita de peitos de frango assados, especial para um
momento em que esteja reunidos toda a família.
Sirva com arroz branco e batata palha, alface e tomate, uma delícia.
Veja como é fácil de fazer.
Ingredientes
1 1/2 colher (sopa) de suco de limão fresco
1 colherinha (café) de pimenta do reino moída na hora
Outros temperos se desejar.
Uma pitada de pimenta de caiena
2 peitos de frango retire a pele e gordura
Sal a gosto
Molho
1/2 copo de água
Cheiro verde a gosto
1/2 dente de alho
pimenta do reino
sal a gosto
Bata tudo no liquidificador. Reserve.
Modo de preparo
1. Limpe os peitos de frango retirando a pele e gordura.
2. Fure com um garfo e tempere-os, reserve para tomar gosto,
por 2 horas ou mais a seu gosto.
3. Pré aqueça o forno antes de colocá-los para assar.
4. Leve ao forno em uma fôrma untada com margarina.
5. Cubra com papel alumínio por 30 minutos + ou – .
6. Retire o papel alumínio e deixe dourar a seu gosto.
7. Após assados, ainda no forno regue-os com o molho
3. Pré aqueça o forno antes de colocá-los para assar.
4. Leve ao forno em uma fôrma untada com margarina.
5. Cubra com papel alumínio por 30 minutos + ou – .
6. Retire o papel alumínio e deixe dourar a seu gosto.
7. Após assados, ainda no forno regue-os com o molho
para que fiquem macios.
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