Bolo de Queijo

Bolo de Queijo

Esta receita está num livrinho de receitas da Mococa que eu tenho já há uns 20 anos.

É da época em que não havia internet e que escrevíamos para as fábricas de produtos

 alimentares e elas nos enviavam livrinhos e encartes com receitas pelo correio,

 sem nos cobrar nada!!! Nele ainda há outras receitas que vou mostrar aqui para vocês.



"Bolo de Queijo"

6 ovos
1 lata de leite condensado
4 col. (sopa) de margarina derretida

1 xíc. (chá) de água
3 xíc. (chá) de farinha de trigo

1 xíc. (chá) de amido de milho
1 col. (sopa) de fermento em pó
1 xíc. (chá) de queijo ralado

Bata bem os ovos e o leite condensado.
Adicione a margarina e a água, misturando bem.

Junte a farinha de trigo peneirada com a maisena, o fermento

 e o queijo ralado.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada a 180º,

 por aproximadamente 40 minutos.




http://noemiamartins.blogspot.com/

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