Pãezinhos de Cebola

Pãezinhos de Cebola

 Dessa vez eu acertei! Ficaram lindinhos, fofos, perfumados... eu disse que um dia ia dar certo! Tudo bem que a receita é das mais fáceis, mas por hora estou bem contente! 

Bora sujar os dedinhos (faz 12 pãezinhos):

1 ovo;
¼ de copo de óleo; 

1/2 copo de leite morno;

1 colher (chá) de açúcar;

1 colher (café) de sal;

1 tablete de fermento biológico fresco;

1/2 cebola grande;
Farinha até dar ponto (cerca de 400g).

Bata tudo no liquidificador (menos a farinha).

 Despeje a mistura batida em um recipiente fundo 

e vá adicionando a farinha até ficar uma massa 

bem uniforme e fácil de trabalhar (tem que desgrudar

 das mãos). 

Faça bolinhas e coloque na assadeira, cubra

 com um pano e deixe descansar por 30 minutos. 

Elas dobrarão de volume.

 Pincele com gema e asse em forno moderado até dourar.

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