0 Polenta rápida de forno

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Polenta rápida de forno

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Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Polenta rápida de forno.

Ingredientes:

• 2 colheres(sopa) de margarina
• 1 cebola grande ralada
• 2 dentes de alho amassados
• 5 xícaras(cha) de água
• 2 xícaras(cha) de flocos de milho pré-cozido
• sal a gosto
• 1 xícara(cha) de queijo tipo mussarela ralada
• 1 copo de requeijão cremoso(220g.)
• 1 embalagem de salsaretti bolonhesa(340g.)
• 2 colheres(sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Modo de Preparo:

• Numa panela média, aqueça metade da margarina e doure a cebola e o alho. Junte a água e os flocos de milho. Abaixe o fogo e misture até os flocos ficarem dissolvidos.
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•  Tempere com sal. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até ferver e a preparaçao ficar em uma textura cremosa de polenta. Acrescente a margarina restante. 
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• Distribua pelo fundo de um refratário médio, metade da polenta. Sobre a polenta, espalhe a mussarela e o requeijão. Cubra com o restante da polenta. 
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• Despeje pela superfície o salsarete e polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno médio preparado, por cerca de 15 minutos para que os queijos derretam.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Polenta rápida de forno.

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