FRANGO AO CURRY

FRANGO  AO   CURRY

 

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga

Meia cebola picada

2 dentes de alho picados

500g de peito de frango cortado em cubos

2 colheres (sopa) de curry

2 maças descascadas e picadas

1 colher (chá) de sal

1 pitada de pimenta do reino

1 caixinha de creme de leite

Modo  de  Preparo

Em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho.  Acrescente o frango e deixe dourar.

Adicione o curry, a maçã, uma xícara (chá) de água, o sal e a pimenta do reino e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.

Misture o creme de leite, desligue e sirva.