Almôndegas de Frango

Almôndegas de Frango

Ingredientes

1/2 kilo de peito de frango moido
1 cebola ralada

1 pitada de noz moscada
salsinha e cebolinha a gosto

2 ovos
2 colheres de farinha de trigo

1/2 xicara (chá) de leite
1/2 xicara (chá) ou mais de farinha de rosca, ou 1 pão francês ralado

3 colheres (sopa) de queijo ralado
sal, pimenta e orégano a gosto

óleo para fritar

Preparo

Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e frite em óleo quente.

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