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Panqueca americana
Fonte: http://alequejo.blogspot.com.br/
1 1/4 xic (chá) farinha de trigo
1 col (chá) fermento em pó
1 col ( sopa) açucar
1/2 col (chá) sal
1 ovo
1 xic ( chá) leite
2 col (sopa) óleo (pode ser manteiga derretida)
Bater os ovos com o leite ligeiramente com um
garfo ou coisa parecida rsrssr, o óleo e depois
adicionar os secos.
Misturar bem até ficar uma massinha expeça.
Deixar uma frigideira bem quentinha colocar
a massa.
A panqueca vai ficar bem grossinha e fofinha,
diferente da nossa.
Depois é só comer com geléia, ou manteiga ou
o famoso Mapel Syrup, uma calda docinha.
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