Nhoque fácil 1.272

Nhoque fácil  1.272




Nhoque fácil  1.272


Ingredientes:


2 caldos de galinha
3 xícaras de leite
6 colheres de sopa de maionese
2 colheres de salsinha picada
sal a gosto
3 xícaras de farinha de trigo

MODO DE PREPARO:

Dissolva os 2 caldos no leite e leve ao fogo

com a maionese, a salsinha e o sal

Quando levantar fervura e a maionese 

derreter, retire do fogo e coloque a farinha 

de trigo de uma só vez

Misture bem rápido para não empelotar
Volte a massa no fogo baixo, mexendo 

por 1 ou 2 min

Desligue o fogo e deixe a massa amornar

Sobre a mesa enfarinhada, coloque 

a massa e faça rolinhos
Corte no formato de nhoque

Numa outra panela com água e sal,

 cozinhe os nhoques

A dica é que o nhoque seja retirado

 da água assim que ele subir, estará

 no ponto

Escorra e sirva com seu molho preferido

FONTE:  http://maisreceita.com/

nhoque-facil/